• Buradasın

    Cinnamon roll hamuru nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Hamuru Yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3,5 su bardağı un 1
    • 1 su bardağı ılık süt 1
    • 1/4 su bardağı toz şeker 1
    • 1 paket kuru maya (instant) 1
    • 1/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş) 1
    • 1 adet yumurta 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    Yapılışı:
    1. Ilık süt, maya ve şekeri bir kaba alıp karıştırın ve mayanın aktive olması için 5 dakika bekletin 1.
    2. Eritilmiş tereyağı, yumurta ve tuzu ekleyin 1.
    3. Ardından unu azar azar ekleyip yumuşak, hafif yapışkan bir hamur elde edin 1.
    4. Hamuru 10 dakika kadar yoğurun, ardından üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın 1. Hamur iki katına çıkana kadar bekleyin 1.
    5. Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta açın 1. Dikdörtgen şeklinde ve 1 cm kalınlığında bir hamur elde edin 1.
    6. Üzerine yumuşamış tereyağını sürün ve esmer şeker-tarçın karışımını her yerine eşit şekilde serpin 1.
    7. Hamuru uzun kenarından başlayarak sıkıca rulo yapın 1.
    8. Ruloyu eşit dilimlere ayırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin 1.
    Fırında altın rengi olana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tarçınlı rulo hamuruna ne konur?

    Tarçınlı rulo hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: Hamur için: 1. 1 su bardağı süt; 2. 1/2 su bardağı toz şeker; 3. 1 paket kuru maya; 4. 4 su bardağı un; 5. 2 adet yumurta; 6. 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı. İç harcı için: 1. 1 su bardağı toz şeker; 2. 2 yemek kaşığı tarçın; 3. 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı. Ayrıca, üzeri için labne peyniri, vanilya ve pudra şekeri de eklenir.

    Cinnamon roll hamuru kaç saat mayalanır?

    Cinnamon roll hamuru mayalanma süresi, tarifine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, hamurun mayalanması 30-40 dakika ile 1 saat arasında sürer.

    Cinnamon rolls püf noktası nedir?

    Cinnamon Rolls (Tarçınlı Çörek) yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: 1. Maya Kullanımı: Hamurun kabarması için maya işlemi çok önemlidir. 2. Oda Sıcaklığında Malzemeler: Tüm malzemelerin (ılık olması gerekenler dışında) oda sıcaklığında olması önemlidir. 3. Mayalanma Süresi: Hamuru yoğurduktan sonra oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 dakika kadar mayalandırmak gerekir. 4. Kesim ve Pişirme: Rulolar kesilirken keskin bir bıçak kullanılmalı ve ruloların aynı kalınlıkta kesilmesine özen gösterilmelidir. 5. Krema Hazırlığı: Krema hazırlarken pudra şekeri, tereyağı ve sıcak suyu yavaş yavaş karıştırarak homojen bir kıvam elde edilmelidir.

    Cinnamon Roll kreması nasıl yapılır?

    Cinnamon Roll kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 yemek kaşığı tereyağı - 3 yemek kaşığı labne peyniri - 3 yemek kaşığı pudra şekeri - 3 yemek kaşığı süt - 3 paket vanilya Yapılışı: 1. Tereyağını eritip veya oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. 2. Bir kap içerisinde tereyağı, labne peyniri, vanilya, pudra şekeri ve sütü iyice çırpın. 3. Kıvamı daha akışkan veya koyu isterseniz, sütü azaltarak veya çoğaltarak ayarlayabilirsiniz. Hazırlanan kremayı, tarçınlı rulolar pişip soğuduktan sonra üzerlerine dökerek servis edebilirsiniz.