• Buradasın

    Cinnamon Roll kreması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cinnamon Roll kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı tereyağı 14
    • 3 yemek kaşığı labne peyniri 14
    • 3 yemek kaşığı pudra şekeri 14
    • 3 yemek kaşığı süt 14
    • 3 paket vanilya 14
    Yapılışı:
    1. Tereyağını eritip veya oda sıcaklığına gelene kadar bekletin 14.
    2. Bir kap içerisinde tereyağı, labne peyniri, vanilya, pudra şekeri ve sütü iyice çırpın 14.
    3. Kıvamı daha akışkan veya koyu isterseniz, sütü azaltarak veya çoğaltarak ayarlayabilirsiniz 4.
    Hazırlanan kremayı, tarçınlı rulolar pişip soğuduktan sonra üzerlerine dökerek servis edebilirsiniz 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cinnamon roll hamuru nasıl yapılır?

    Cinnamon Roll (Tarçınlı Rulo) Hamuru Yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 3,5 su bardağı un - 1 su bardağı ılık süt - 1/4 su bardağı toz şeker - 1 paket kuru maya (instant) - 1/4 su bardağı tereyağı (eritilmiş) - 1 adet yumurta - 1 çay kaşığı tuz Yapılışı: 1. Ilık süt, maya ve şekeri bir kaba alıp karıştırın ve mayanın aktive olması için 5 dakika bekletin. 2. Eritilmiş tereyağı, yumurta ve tuzu ekleyin. 3. Ardından unu azar azar ekleyip yumuşak, hafif yapışkan bir hamur elde edin. 4. Hamuru 10 dakika kadar yoğurun, ardından üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın. 5. Mayalanan hamuru unlanmış tezgahta açın. 6. Üzerine yumuşamış tereyağını sürün ve esmer şeker-tarçın karışımını her yerine eşit şekilde serpin. 7. Hamuru uzun kenarından başlayarak sıkıca rulo yapın. 8. Ruloyu eşit dilimlere ayırarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Fırında altın rengi olana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

    Cinnamon rolls püf noktası nedir?

    Cinnamon Rolls (Tarçınlı Çörek) yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: 1. Maya Kullanımı: Hamurun kabarması için maya işlemi çok önemlidir. 2. Oda Sıcaklığında Malzemeler: Tüm malzemelerin (ılık olması gerekenler dışında) oda sıcaklığında olması önemlidir. 3. Mayalanma Süresi: Hamuru yoğurduktan sonra oda sıcaklığında yaklaşık 30-40 dakika kadar mayalandırmak gerekir. 4. Kesim ve Pişirme: Rulolar kesilirken keskin bir bıçak kullanılmalı ve ruloların aynı kalınlıkta kesilmesine özen gösterilmelidir. 5. Krema Hazırlığı: Krema hazırlarken pudra şekeri, tereyağı ve sıcak suyu yavaş yavaş karıştırarak homojen bir kıvam elde edilmelidir.