• Buradasın

    Çilekli reçelli kurabiye nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çilekli reçelli kurabiye yapmak için gerekli malzemeler:
    • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 3;
    • 1 su bardağı toz şeker 3;
    • 1 adet yumurta 3;
    • 1 tatlı kaşığı vanilin 3;
    • 4 su bardağı un 3;
    • 1 paket kabartma tozu 3;
    • Yeteri kadar çilek reçeli 3.
    Yapılışı:
    1. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelene dek çırpın 3.
    2. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin, ardından vanilini de ilave edin 3.
    3. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırarak sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin 3.
    4. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır 3. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz 3.
    5. Hamuru streç filme sararak yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin 3.
    6. Dinlenen hamuru unlu bir zeminde açarak istediğiniz şekilleri verin 3.
    7. Kurabiyelerin ortasına bir çay kaşığı çilek reçeli koyun ve üzerini başka bir parça hamur ile kapatın 3.
    8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin 3.
    Servis önerisi olarak, çilekli reçelli kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek sunulabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aycaninmutfagi.wordpress.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. recel.gen.tr
        3
      4. nazlininmutfak.blogspot.com
        4
      5. lezzet-ikram.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Reçelli tatlı nasıl yapılır?

    Reçelli tatlı yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Reçelli Pasta Tarifi: - Malzemeler: 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker, 1/2 paket kabartma tozu, 6-7 çorba kaşığı reçel veya marmelat. - Yapılışı: 1. Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpın. 2. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin. 3. Mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştırın. 4. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. 5. Hamuru kalıba boşaltıp 190 derece ısılı fırında pişirin. 6. Pastayı kalıbı içinde soğutup ikiye kesin. 7. Pastanın kesik yüzlerine reçel sürüp üst üste oturtun. 8. Pastanın üzerine ve yanlarına fırça yardımı ile reçelin tanesiz kısmından sürerek buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra servis yapın. 2. Reçelli Milföy Tatlısı Tarifi: - Malzemeler: 8 adet milföy, 1 adet yumurtanın sarısı, 1 su bardağı vişne marmeladı. - Yapılışı: 1. Milföy hamurlarını 5-10 dakika oda sıcaklığında dinlendirip, hafif yumuşamalarını sağlayın. 2. Milföylerin iki tanesinden 6'şar adet şerit kesin. 3. Diğer milföylerin üzerine, çırpılmış yumurta sarısı sürüp, ortalarına vişne marmeladı yerleştirin. 4. Kestiğiniz şeritleri birbirine çapraz olacak şekilde milföyün üzerine yerleştirin. 5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, hamurlar kızarıncaya dek pişirin. 6. Ilık olarak servis yapın.
    5 kaynak

    En güzel reçelli kurabiye hangisi?

    En güzel reçelli kurabiye olarak aşağıdaki tarifler öne çıkmaktadır: 1. Metin Helva Tarifi: Bu tarifte, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 1 su bardağı zeytinyağı, 5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu kullanılarak hazırlanan hamur, üzerine Metin Portakal Reçeli eklenerek pişirilmektedir. 2. Yemek.com Tarifi: Bu tarifte, 125 gram margarin, 1 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı ucuyla kabartma tozu kullanılarak hazırlanan hamur, kalp şekli verilerek pişirilmekte ve üzerine çay kaşığı ile reçel eklenmektedir. 3. Mutfak Sırları Tarifi: Bu tarifte, 1 su bardağından 1 parmak eksik tereyağı, 1 su bardağından 2 parmak eksik buğday nişastası, üçte bir su bardağı pudra şekeri ve 1,5 su bardağı un kullanılarak hazırlanan hamur, ortasına parmağınızla bastırarak kalp şekli verilip, kırmızı meyveli reçel ile süslenmektedir.
    5 kaynak

    Reçelli kurabiyenin püf noktası nedir?

    Reçelli kurabiyenin püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun Dinlendirilmesi: Hamurun buzdolabında en az 30 dakika dinlendirilmesi, kurabiyelerin daha lezzetli ve kıvamlı olmasını sağlar. 2. Reçel Seçimi: Asidik bir tat tercih etmek (örneğin ahududu), kurabiyenin tat dengesini olumlu yönde etkiler. 3. Hamurun Açılması: Hamuru çok ince açmamak, kurabiyelerin kıvamını korumasına yardımcı olur. 4. Fırın Sıcaklığı: Fırın sıcaklığına dikkat edilmeli, aşırı sıcaklık kurabiyelerin yanmasına neden olabilir. 5. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: Kalp şeklini belirgin yapmak için kalp köşelerini derin bastırmak ve reçeli boca etmeden, azar azar ekleyip yaydırmak önemlidir.
    5 kaynak

    Reçeli kurabiyeye hangi reçel yakışır?

    Reçelli kurabiyeye çilek, vişne, kayısı gibi çeşitli reçeller yakışır.
    5 kaynak

    Çilek reçelinin kıvamı nasıl ayarlanır?

    Çilek reçelinin kıvamını ayarlamak için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Şeker Oranı: İdeal oran, 1 kg çilek için 3 su bardağı toz şekerdir. 2. Dinlendirme: Şeker ekledikten sonra çilekleri 1 gece dinlendirin, bu sayede çilekler kendi sularını salacak ve şekerle birleşerek kıvam alacaktır. 3. Kaynatma: Tencereye ocağa alıp ihtiyaç varsa su ilave edin ve karıştırarak kaynamaya başlayın. 4. Limon Suyu veya Limon Tuzu: Reçelin kıvamı koyulaşmaya başladığında isteğe göre limon suyu veya limon tuzu ekleyerek kıvamı koyulaştırın. 5. Tereyağı: Ocaktan almadan hemen önce 1 çay kaşığı tereyağı ekleyin, bu sayede reçel daha canlı bir renk elde eder ve uzun süre muhafaza edilebilir.
    5 kaynak

    Reçel kurabiyenin hamuruna ne konur?

    Reçelli kurabiyenin hamuruna genellikle şu malzemeler konur: Un: Temel hamur bileşenidir. Tuz: Hamurun lezzetini dengelemeye yardımcı olur. Kabartma tozu veya karbonat: Hamurun kabarmasını sağlar. Tereyağı veya margarin: Kurabiyeye yumuşaklık ve lezzet katar. Şeker: Tatlılık verir; beyaz şeker veya esmer şeker kullanılabilir. Yumurta: Hamurun birleşmesini sağlar ve kıvam verir. Vanilin veya vanilya özütü: Kurabiyeye hoş bir aroma katar. Sıvı yağ: Hamurun kıvamını ayarlamak için eklenebilir. Nişasta: Hamurun yoğrulmasını kolaylaştırır.
    5 kaynak