• Buradasın

    Çikolata parçaçık ne işe yarar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çikolata parçacıklarının bazı kullanım amaçları:
    • Tatlı ve hamur işi yapımında kullanılır 135. Kurabiye, kek, muffin ve pasta tariflerinde lezzet katmak için tercih edilir 135.
    • Dondurma, yoğurt ve yulaf ezmesi üzerinde garnitür olarak kullanılabilir 12.
    • Çeşitli tariflerde çikolata yerine kullanılabilir 5.
    • Kahvaltılık krep yapımında kullanılabilir 5.
    • Dekoratif amaçlı renkli ve özel şekilli çikolata parçacıkları kullanılabilir 3.
    Ayrıca, kakao parçacıkları yüksek antioksidan içeriği sayesinde sağlık faydaları da sağlayabilir 12.
    Çikolata parçacıkları tüketirken, yüksek kalori ve şeker içeriği nedeniyle porsiyonlara dikkat edilmelidir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Çikolatanın ham maddesi nedir?

    Çikolatanın ham maddesi kakao çekirdeğidir.

    Çikolata parçaçıkları nasıl yapılır?

    Çikolata parçaçıkları yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 300 gram çikolata (beyaz veya sütlü); 1 paket çubuk kraker; 1 paket oreo; 1 paket damla çikolata. Yapılışı: 1. 200 gram çikolatayı benmari usulü eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın ve altını kapatın. 2. Kalan 100 gram çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. 3. Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve üzerini istediğiniz malzemelerle süsleyin. 4. Tepsiyi buzdolabına koyun. 5. Soğduktan sonra karışımı parçalara ayırın; kavanozda saklayabilir veya sevdiklerinize hediye edebilirsiniz. Ayrıca, sütlü çikolata parçaçıkları yapmak için şu malzemeler kullanılabilir: 1 çorba kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı su; 130 gram file badem; 2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata. Yapılışı: 1. Toz şeker ve suyu bir kapta şeker eriyene kadar kaynatın. 2. Soğuduktan sonra içine file badem ve pudra şekeri katıp karıştırın. 3. Fırına dayanıklı bir kaba koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın sarısı renk alana kadar bekletin. 4. Fırından alıp soğutun. 5. Çikolatayı benmari usulü eritin ve fırından aldığınız file bademli karışımı parçalara ayırıp, erittiğiniz çikolatanın içine katın. 6. Her tarafı çikolata ile kaplanan bademleri çorba kaşığı ile alıp, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralıklarla koyun. 7. Buzdolabında iyice donduktan sonra servis yapın. Çikolata parçaçıkları yaparken, malzemelerin kalitesi ve doğru ölçümler önemlidir. Ayrıca, her tarifin farklı yöntemleri olabilir; bu nedenle, tarifin tamamını dikkatlice okumak ve uygulamak önerilir.