Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiğ sütten yapılan soslar şunlardır:
- Sarı Sos: Çiğ veya az pişirilmiş yumurta şansına bol zeytinyağı veya mısırözü yağı yedirilerek koyu bir kıvama getirilmiş mayonez türü sos 1.
- Hollandez Sosu: Tereyağı, tavlanmış yumurta sarısı ve limon suyundan yapılan, genellikle balık ve sebze yemeklerinde kullanılan sos 23.
- Domates Sosu: Domates temelli olup, çeşitli baharatlar ve lezzetlendirici sular eklenerek hazırlanan sos 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: