Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hayır, çiğ köfte ve ciu köfte aynı değildir.
Çiğ köfte, bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir 124.
Ciü köfte hakkında ise herhangi bir bilgi bulunmamaktadır.
Bu nedenle, "ciü köfte" ile "çiğ köfte" aynı değildir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: