Ceviz suyu hazırlamak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı ceviz içi; 4 su bardağı su. Hazırlanışı: 1. Ceviz içlerini bir kapta suyla ıslatın ve en az 4-6 saat bekletin. 2. Islanmış cevizleri süzün ve bir blendere koyun. 3. Üzerine 4 su bardağı temiz su ekleyin. 4. Blenderda tüm malzemeleri yüksek devirde 2-3 dakika karıştırın. 5. Karışım beyaz bir renk alana kadar süzgeç veya ince tülbent yardımıyla süzün. 6. İsteğe bağlı olarak bal veya şekerle tatlandırabilirsiniz. Ceviz suyunu buzdolabında saklayabilir ve soğuk servis yapabilirsiniz. Önemli not: Ciddi bir sağlık sorununuz varsa, ceviz suyu tüketmeden önce doktorunuza danışmanız önerilir.