Calzone içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Peynir: Mozzarella, ricotta ve parmesan gibi peynirler kullanılır. Et: Salam, pastırma, sosis gibi İtalyan etleri tercih edilir. Sebzeler: Sautéed ıspanak, mantar, biber ve artichoke gibi sebzeler eklenebilir. Sos: Marinara sosu veya kremalı beyaz sos kullanılabilir. Bu malzemeler bölgeden bölgeye değişebilir.