Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Calzone ve pizza arasındaki temel farklar şunlardır:
- Şekil: Pizza açık yüzlü (düz) bir hamurdan oluşurken, calzone hamuru katlanır ve yarı ay şekli alır 24.
- Dough: Calzone hamuru, pizza hamurundan daha kalın ve yoğundur 23.
- Pişirme Yöntemi: Calzonlar genellikle dairesel bir şekilde pişirilir, pizzalar ise genellikle dikdörtgen veya kare şeklinde pişirilir 2.
- Dolgu: Calzonlar daha çeşitli malzemelerle doldurulabilirken, pizza genellikle daha sınırlı bir dolgu setine sahiptir 25.
- Servis: Calzonlar genellikle tek porsiyon olarak servis edilir ve pişirildikten sonra dilimlenir 25.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: