• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Buzluktan çıkan lahana sarması pişer mi?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, buzluktan çıkan lahana sarması pişer 13.
    Buzluktan çıkarılan sarmaların pişirilmeden önce çözülmesi gerekmektedir 1. Bunun için birkaç saat önceden buzluktan çıkarılması tavsiye edilir 1.
    Pişirme yöntemi olarak, sarmalar tencereye dizilir ve üzerine sıcak su, zeytinyağı ve isteğe bağlı olarak limon dilimleri eklenerek kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirilir 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. livashop.com
        3
      4. cumhuriyet.com.tr
        4
      5. bilgi360.com.tr
        5

    • Buzluktan çıkan sarmalar nasıl daha lezzetli olur?

    • Lahana sarması için hangi iç harcı kullanılır?

    • Lahanayı haşlarken nelere dikkat edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahana sarması buzlukta nasıl saklanır?

    Lahana sarmasını buzlukta saklamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekir: 1. Soğutma: Lahana sarmasını pişirdikten sonra oda sıcaklığında biraz soğumasını bekleyin. 2. Porsiyonlama: Sarmaları porsiyonlara bölerek hava geçirmez plastik kaplara veya buzluk poşetlerine koyun. 3. Etiketleme: Kapları veya poşetleri tarih ve içerik bilgilerini içerecek şekilde etiketleyin. 4. Dondurma: Lahana sarmalarını buzluk bölmesine düzgün bir şekilde yerleştirin. Saklama süresi yaklaşık 2-3 aydır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Buzluk
    5 kaynak

    Lahana Sarması yaparken lahana haşlanır mı?

    Evet, lahana sarması yaparken lahana haşlanır. Lahananın yaprakları, sarma yapmadan önce kaynar suda hafifçe haşlanarak yumuşatılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Sarma
    • #Lahana
    5 kaynak

    Lahana Sarmasının yumuşak olması için ne yapmalı?

    Lahana sarmasının yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Doğru Lahanayı Seçmek: İnce ve yumuşak yapraklı lahanalar tercih edilmelidir. 2. Haşlama: Lahananın yapraklarını bütün halinde değil, tek tek ve kaynar suya atarak haşlamak daha iyidir. 3. İç Harcın Kıvamı: İç harcın çok sulu veya çok kuru olmamasına özen gösterilmelidir. 4. Sarma Tekniği: Yaprakların damarlı kısımlarını bıçak yardımıyla inceltmek ve yaprakları çok sıkı sarmamak, sarmaların daha düzgün ve yumuşak olmasını sağlar. 5. Pişirme: Sarmaları tencereye dizerken yan yana sıkı yerleştirmek ve üzerine ağırlık yapmak, dağılmasını önler ve lezzetini artırır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Öğretim
    • #Sarma
    • #Lahana
    5 kaynak

    Lahana Sarması en lezzetli nasıl pişirilir?

    Lahana sarmasını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Lahananın Seçimi ve Hazırlanması: Beyaz, yumuşak yapraklı ve ince damarlı lahanalar tercih edilmelidir. 2. İç Harcın Hazırlanması: İç harç için pirinci önceden yarı haşlamak, pişme sürecini kısaltır ve istenilen kıvamı kazandırır. 3. Sarma İşlemi: Yaprakların boyutuna dikkat edilerek, çok büyük yapraklar ortadan ikiye kesilerek kullanılır. 4. Pişirme Aşaması: Tencereye dizilen sarmaların üzerine birkaç dilim limon koymak, yemeğin daha hafif bir lezzet kazanmasını sağlar. 5. Servis Önerileri: Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    5 kaynak

    Sarma sarılıp buzlukta saklanır mı?

    Evet, sarma sarılıp buzlukta saklanabilir. Pişmiş sarma buzlukta 3 ay kadar tazeliğini korur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Buzluk
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hf2n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbuzluktan-cikan-lahana-sarmasi-piser-mi-964811955%3Flr%3D213%26ncrnd%3D11046","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8122979201754558142","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754558184843004-155374210312509509-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hf2n1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hf2n2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, buzluktan çıkan lahana sarması pişer** [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir)[```3```](https://www.livashop.com/blog/icerik/zeytinyagli-lahana-sarmasi-tarifi).\n\nBuzluktan çıkarılan sarmaların pişirilmeden önce çözülmesi gerekmektedir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir). Bunun için birkaç saat önceden buzluktan çıkarılması tavsiye edilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir).\n\nPişirme yöntemi olarak, sarmalar tencereye dizilir ve üzerine sıcak su, zeytinyağı ve isteğe bağlı olarak limon dilimleri eklenerek kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir)[```5```](https://bilgi360.com.tr/blog/pismis-yaprak-sarma-buzluga-konur-mu).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir","title":"Buzluktan Çıkan Sarma Nasıl Pişirilir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/buzluktan-cikan-sarma-nasil-pisirilir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/derin-dondurucuda-lahana-sarmasi/","title":"Derin Dondurucuda Lahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/derin-dondurucuda-lahana-sarmasi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.livashop.com/blog/icerik/zeytinyagli-lahana-sarmasi-tarifi","title":"Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi","shownUrl":"https://www.livashop.com/blog/icerik/zeytinyagli-lahana-sarmasi-tarifi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/buzlukta-aylarca-duran-lahana-sarma-ilk-gun-ki-gibi-tazecik-oluyor-2051523","title":"Buzlukta Aylarca Duran Lahana Sarma; İlk Gün ki...","shownUrl":"https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/buzlukta-aylarca-duran-lahana-sarma-ilk-gun-ki-gibi-tazecik-oluyor-2051523"},{"sourceId":5,"url":"https://bilgi360.com.tr/blog/pismis-yaprak-sarma-buzluga-konur-mu","title":"Pişmiş Yaprak Sarma Buzluğa Konur Mu","shownUrl":"https://bilgi360.com.tr/blog/pismis-yaprak-sarma-buzluga-konur-mu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Buzluktan çıkan lahana sarması pişer mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Buzluktan çıkan sarmalar nasıl daha lezzetli olur?","url":"/search?text=Buzluktan+%C3%A7%C4%B1kan+sarmalar+nas%C4%B1l+daha+lezzetli+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lahana sarması için hangi iç harcı kullanılır?","url":"/search?text=Lahana+sarmas%C4%B1+i%C3%A7+harc%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Lahanayı haşlarken nelere dikkat edilmeli?","url":"/search?text=Lahana+ha%C5%9Flama+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Buzluktan+%C3%A7%C4%B1kan+lahana+sarmas%C4%B1+pi%C5%9Fer+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8122979201754558142","reqid":"1754558184843004-155374210312509509-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754558184843004-155374210312509509-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-231-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hf2n3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koroplast.com/hayatikolaylastirir/lahana-nasil-saklanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemekler.net/derin-dondurucuda-lahana?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.tazemasa.com/dondurucuda-beyaz-lahana/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberciniz.biz/nedir/buzlukta-lahana-nasil-saklanir-buzlukta-lahana-kac-ay-dayanir-4021572?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/lahana-sarmasi-buzlukta-nasil-saklanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-sarmasi-buzlukta-nasil-saklanir-906003887","header":"Lahana sarması buzlukta nasıl saklanır?","teaser":"Lahana sarmasını buzlukta saklamak için aşağıdaki adımları izlemek gerekir: 1. Soğutma: Lahana sarmasını pişirdikten sonra oda sıcaklığında biraz soğumasını bekleyin. 2. Porsiyonlama: Sarmaları porsiyonlara bölerek hava geçirmez plastik kaplara veya buzluk poşetlerine koyun. 3. Etiketleme: Kapları veya poşetleri tarih ve içerik bilgilerini içerecek şekilde etiketleyin. 4. Dondurma: Lahana sarmalarını buzluk bölmesine düzgün bir şekilde yerleştirin. Saklama süresi yaklaşık 2-3 aydır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/buzluk","text":"#Buzluk"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/malatya/neyenir/lahana-sarmasi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bbnhaber.com.tr/yasam/ustalarin-lezzet-sirri-fabrikadan-cikmis-gibi-lahana-sarmasi-yapmanin-puf-noktasi-136459h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lahana-sarmasi-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/etli-lahana-sarmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberglobal.com.tr/yasam/dagilmamasi-icin-isin-sirrini-bilmek-gerek-lahana-sarmasina-lezzet-katan-tuyolar-436710?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-sarmasi-yaparken-lahana-haslanir-mi-2283587652","header":"Lahana Sarması yaparken lahana haşlanır mı?","teaser":"Evet, lahana sarması yaparken lahana haşlanır. Lahananın yaprakları, sarma yapmadan önce kaynar suda hafifçe haşlanarak yumuşatılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"#Sarma"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"#Lahana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/lahana-sarmasi-nasil-yapilir-lahana-sarmasinin-puf-noktasi-nedir-2834726?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/zeytinyagli-lahana-sarmasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/lahana-sarmasina-lezzet-katan-tuyo-sarma-asla-dagilmiyor-ve-yirtilmiyor-7203488?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/zeytinyagli-lahana-sarmasi-yaparken-nelere-dikkat-edilmeli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/lahana-sarmasi-nasil-yapilir-lahana-sarmasinin-puf-noktalari-nelerdir-54771?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-sarmasinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-762365687","header":"Lahana Sarmasının yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Lahana sarmasının yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Doğru Lahanayı Seçmek: İnce ve yumuşak yapraklı lahanalar tercih edilmelidir. 2. Haşlama: Lahananın yapraklarını bütün halinde değil, tek tek ve kaynar suya atarak haşlamak daha iyidir. 3. İç Harcın Kıvamı: İç harcın çok sulu veya çok kuru olmamasına özen gösterilmelidir. 4. Sarma Tekniği: Yaprakların damarlı kısımlarını bıçak yardımıyla inceltmek ve yaprakları çok sıkı sarmamak, sarmaların daha düzgün ve yumuşak olmasını sağlar. 5. Pişirme: Sarmaları tencereye dizerken yan yana sıkı yerleştirmek ve üzerine ağırlık yapmak, dağılmasını önler ve lezzetini artırır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ogretim","text":"#Öğretim"},{"href":"/yacevap/t/sarma","text":"#Sarma"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"#Lahana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/lahana-sarmasinin-puf-noktasi-nedir/377226/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/ustadan-en-lezzetli-lahana-sarmasini-nasil-yapabilirim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/sebze-yemekleri/lahana-sarmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rayhaber.com/2024/12/geleneksel-lezzet-lahana-sarmasi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dokuzeylul.com/lahana-sarmasi-nasil-daha-leziz-olur-bu-teknikle-hazirlanan-lahana-sarmasi-daha-iyi-pisiyor?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-sarmasi-en-lezzetli-nasil-pisirilir-3045312191","header":"Lahana Sarması en lezzetli nasıl pişirilir?","teaser":"Lahana sarmasını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Lahananın Seçimi ve Hazırlanması: Beyaz, yumuşak yapraklı ve ince damarlı lahanalar tercih edilmelidir. 2. İç Harcın Hazırlanması: İç harç için pirinci önceden yarı haşlamak, pişme sürecini kısaltır ve istenilen kıvamı kazandırır. 3. Sarma İşlemi: Yaprakların boyutuna dikkat edilerek, çok büyük yapraklar ortadan ikiye kesilerek kullanılır. 4. Pişirme Aşaması: Tencereye dizilen sarmaların üzerine birkaç dilim limon koymak, yemeğin daha hafif bir lezzet kazanmasını sağlar. 5. Servis Önerileri: Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/buzluk-icin-yaprak-sarma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pismis-yaprak-sarmasi-bozulur-mu-nasil-saklanmali-pismis-yaprak-sarmasi-dolapta-kac-gun-dayanir-htka-3592924?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzetlisunumlar.com/yaprak-sarmayi-buzlukta-saklama-yontemi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfagimiz.com/zeytinyagli-sarma-buzlukta-saklamak-icin/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/pismis-yaprak-sarma-buzluga-konur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sarma-sarilip-buzlukta-saklanir-mi-3365605418","header":"Sarma sarılıp buzlukta saklanır mı?","teaser":"Evet, sarma sarılıp buzlukta saklanabilir. Pişmiş sarma buzlukta 3 ay kadar tazeliğini korur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/buzluk","text":"#Buzluk"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hf2n4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hf2n5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hf2nw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}