• Buradasın

    Burma tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Burma tatlısı malzemeleri kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın malzemeler:
    • Hamur için:
      • ılık süt 1;
      • oda ısısında yoğurt 1;
      • sıvı yağ 1;
      • 2 adet yumurta 1;
      • sirke 1;
      • tuz 1;
      • kabartma tozu 1;
      • un (yaklaşık 5-6 bardak) 1.
    • İç harcı için:
      • çekilmiş ceviz 125.
    • Şerbet için:
      • 3 su bardağı şeker 1;
      • 4 su bardağı su 1;
      • 1 dilim limon 1.
    • Üzeri için:
      • 1 su bardağı sıvı yağ 1.
    Ayrıca, Gümüşhane yöresine ait burma tatlısı tarifinde çam fıstığı da kullanılır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. beta.kulturportali.gov.tr
        1
      2. tabagimdakilezzet.com
        2
      3. lezizyemeklerim.com
        3
      4. evdekipastane.com
        4
      5. yemek24.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Burma baklavanın içine ne konur?

    Burma baklavanın içine genellikle ceviz konur. Ayrıca, fındık, fıstık veya badem içi de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Sarı Burma Tatlısı'nın püf noktası nedir?

    Sarı Burma Tatlısı'nın püf noktaları şunlardır: 1. Hamurun İnceliği: Hamurun mümkün olduğunca ince açılması gereklidir. 2. Şeker Kullanımı: Yufkaların arasına şeker konulması, katların daha ayrık olmasını sağlar. 3. Tereyağı: Tatlının üzeri için eritilmiş tereyağı kullanılması, lezzetini artırır. 4. Pişirme Sıcaklığı: Tatlının altının altın sarısı olması için 170 derece gibi orta bir sıcaklıkta pişirilmesi önerilir. 5. Şerbet Sıcaklığı: Tatlının şerbeti soğuk, tatlının ise ılık olması, şerbetin daha iyi çekilmesini sağlar.
    5 kaynak

    Burma şöbiyet tatlısı nasıl yapılır?

    Burma şöbiyet tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yumurta, 1 yemek kaşığı sirke, 1,5 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı su, 2,5 su bardağı un. İç malzeme: 300-350 gram ceviz. Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 4-5 damla limon suyu. Üzeri için: 150 gram tereyağı veya margarin. Yapılışı: 1. Hamur malzemeleriyle orta sertlikte bir hamur elde edin ve bezelere ayırın. 2. Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açıp üzerlerine nişasta serpin ve buzdolabında 1 saat bekletin. 3. Bekletilen bezeleri tek tek açarak oklava ile ceviz ekleyin ve dolayın. 4. İki tarafından büzerek oklavadan çıkarın. 5. Hazırlanan tatlının üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve 180 derece fırında 55-60 dakika pişirin. 6. Bir tencerede su, şeker ve limon suyunu kaynatıp şerbet hazırlayın. 7. Tatlı fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gidince üzerine soğuk şerbeti dökün. Şöbiyet tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 10 yaprak baklavalık yufka. 1 kase Antep fıstığı. 100 gram tereyağı. Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 dilim limon. Yapılışı: 1. Bir tencereye su, toz şeker ve limon dilimini koyup 15 dakika kaynatın. 2. Tereyağını tavada eritip biraz soğutun. 3. Tezgaha 2 kat baklavalık yufkayı serin ve tereyağı ile yağlayın. 4. Üzerine 2 kat daha yufka serin ve bu işlemi 5 kez tekrarlayın. 5. Yufkaları kare şeklinde 16 eş parçaya kesin. 6. Yufka parçalarına Antep fıstığı ve irmikli harçtan ekleyin. 7. Şöbiyetleri üçgen şeklinde kapatın. 8. Yağlanmış fırın kabına uç kısımları birbirine değecek şekilde
    5 kaynak