• Buradasın

    Brownie tarifi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Brownie tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 1
    • 1 su bardağı şeker 1
    • 200 gram tereyağı 1
    • 250 gram bitter çikolata 1
    • 0,5 su bardağı un 1
    • 1 paket vanilin/vanilya 1
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri bir kasede mikserle kıvam alana dek çırpın 1.
    2. Bitter çikolatayı tereyağında benmari usulü eritin 12.
    3. Çikolatayı yumurta karışımına yavaş yavaş spatulayla karıştırarak ekleyin 1.
    4. Un ve vanilini ekleyerek son kez spatula ile alttan üste doğru karıştırın 1.
    5. Yağlı kağıt serdiğiniz küçük borcama harcı dökün 1.
    6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Browni için hangi kek kalıbı kullanılır?

    Browni için 20 cm'lik kare kek kalıbı kullanılır.

    Browni kekin püf noktası nedir?

    Browni kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Çikolata ve tereyağını eritmeden önce malzemelerin oda sıcaklığında olması, karışımın homojen olmasını sağlar. 2. Yumurtaların Tek Tek Eklenmesi: Yumurtaları karışıma tek tek ekleyip iyice çırpmak, karışımın daha iyi kabarmasına yardımcı olur. 3. Kuru Malzemelerin Fazla Çırpılmaması: Kuru malzemeleri eklerken fazla çırpmaktan kaçınmak, hamurun fazla çalışılmasını ve kekin sertleşmesini önler. 4. Yağlı Kağıt Kullanımı: Keki fırına yerleştirirken kalıbın altına yağlı kağıt sermek, kekin kalıptan daha kolay çıkmasını sağlar. 5. Pişirme Süresi: Browni kekin içi hafif nemli kalmalıdır, bu nedenle pişme süresini kontrol etmek için kürdan testi yapılmalıdır.

    Browni hamuruna süt konur mu?

    Evet, browni hamuruna süt konulabilir.

    Browni ile hangi tatlılar yapılır?

    Browni ile yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: 1. Fransız Usulü Yumuşacık Brownie: Bitter ve sütlü çikolata karışımı ile yapılır, isteğe göre böğürtlen ve fındık eklenir. 2. Muzlu Brownie: İç dolgusunda muz dilimleri kullanılır. 3. Böğürtlenli ve Beyaz Çikolatalı Brownie: Beyaz çikolata ve böğürtlen ile tatlandırılır. 4. Kakaolu Brownie: Kakao ve ceviz ile zenginleştirilir. 5. Brownie Cheesecake: Labneli peynir kreması ile yapılan, hafif bir tatlıdır. 6. Glutensiz Brownie: Gluten hassasiyeti olanlar için badem unu ve hindistan cevizi ile hazırlanır. 7. Peppy Brownie: Yağsız ve şekersiz olarak hazırlanır, çikolata sosu eşliğinde sunulur. 8. Kestaneli Brownie: Türk kahvesi ve kestane ile aromalandırılır. 9. Limonlu Brownie: Limon sosu ile hem ekşi, hem de tatlıyı bir arada sunar. 10. Siyah Fasulyeli Brownie: Siyah fasulye ve kakao ile hazırlanan, un kullanmak istemeyenler için ideal bir tariftir.

    Browni hamuruna şerbet konur mu?

    Evet, browni hamuruna şerbet konur. Brownie kurabiyede şerbet, hamurun önemli bir bileşenidir ve "brownie ıslak kurabiye" tariflerinde kullanılır.

    Browni içinde ne var?

    Browni içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Bitter çikolata; Tereyağı; Yumurta; Toz şeker; Un; Vanilya; Kakao (isteğe bağlı). Ayrıca, browni içine fındık, ceviz, kuru meyveler veya çikolata parçaları gibi ek malzemeler de eklenebilir.

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket toz çikolata sosu; 1 adet kabartma tozu; 1 adet vanilya; 2 su bardağı un. Islatmak için: 1,5 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpın. 2. 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip bir tur karıştırın. 3. Üzerine toz çikolata sosu, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. 4. Yağlanmış borcama kek harcını dökün. 5. Hafif soğusun. 6. Islatmak için sosunuzu hazırlayın. 7. Soğuyan keki dilimleyip üzerine sosu dökün. 8. Sonrasın da üzerine beyaz pul çikolata eritip sıkma poşetine koyup kekin üzerine şekil vererek sıkın.