Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kremalı brokoli çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 demet brokoli 1;
- 1 adet soğan 1;
- 6 su bardağı su 1;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 1 tatlı kaşığı tuz 1;
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber 1;
- 2 yemek kaşığı krema 1.
Yapılışı:
- Brokolileri yıkayın 1.
- Soğanı iri küpler halinde doğrayın 1.
- Tencereye yağ ekleyin ve soğanları kavurun 1.
- Üzerine brokolileri ekleyip kavurmaya devam edin 1.
- Tuz ve karabiberi ilave edin 1.
- Suyunu da ekledikten sonra brokoliler yumuşayana kadar pişirin 1.
- Blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin 1.
- Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alın 1.
Pişirme önerisi: Düdüklü tencerede çorba 10-15 dakikada hazırlanabilir 1.
Servis önerisi: Üzerine taze doğranmış taze soğan veya kişniş yaprakları, krema veya rendelenmiş parmesan peyniri eklenerek servis edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: