Bisküvi ve kurabiye arasındaki temel farklar şunlardır: Doku: Bisküviler kıtır ve gevrek bir yapıya sahipken, kurabiyeler yumuşak ve nemli bir dokuya sahiptir. Malzemeler: Bisküviler genellikle daha az yağ ve şeker içerir. Kullanım amacı: Bisküviler çay saatlerinde ve hafif atıştırmalık olarak tercih edilirken, kurabiyeler daha yoğun bir tat arayanlar için uygundur. Raf ömrü: Bisküviler daha uzun süre saklanabilirken, kurabiyeler taze tüketilmelidir.