• Buradasın

    Bim hazır köstebek kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a golden-brown köstebek cake on a wooden table, surrounded by ingredients like eggs, milk, and a BİM-branded cake mix box, while a smiling home cook pours chocolate sauce into the hollowed-out center of the cake.
    BİM hazır kek ile köstebek pasta yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 paket BİM hazır kakaolu kek karışımı 34;
    • 3 adet yumurta 34;
    • 1 su bardağı süt 34;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 34;
    • 1 paket vanilin 3;
    • 1 paket kabartma tozu 3;
    • Yarım su bardağı toz şeker 3;
    • Çikolata sosu (isteğe bağlı) 3;
    • Krema (isteğe bağlı) 3;
    • Süsleme için hindistan cevizi veya çikolata parçaları (isteğe bağlı) 3.
    Hazırlanışı:
    1. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın 3.
    2. Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin 3.
    3. İçine vanilin, kabartma tozu ve hazır kek karışımını ekleyin 3.
    4. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın 3.
    5. Karışımı, önceden yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün 3.
    6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin 3.
    7. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir 3.
    8. Kek soğuduktan sonra, üst kısmını keserek iç kısmını oyacak şekilde bir bıçak kullanın 3.
    9. Oyuğun içine çikolata sosu veya krema koyarak doldurun 3.
    10. Kekin üst kısmını tekrar yerine kapatın 3.
    11. Dilimleyerek servis yapın ve dilerseniz üzerini çikolata sosu ile kaplayabilir veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek için hangi malzemeler gerekli?

    Kek yapmak için gerekli temel malzemeler: Un. Şeker. Yumurta. Tereyağı veya sıvı yağ. Vanilya ve kabartma tozu. Ek malzemeler: Süt veya yoğurt. Çikolata parçaları, kuru meyve, fındık, ceviz. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarması ve homojen bir kıvam alması için önemlidir.

    Köstebek pasta malzemeleri nelerdir?

    Köstebek pasta malzemeleri: Kek için: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım su bardağı sıvı yağ; yarım su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Krema için: 2 paket toz krem şanti; 1,5 su bardağı soğuk süt; 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 1 su bardağı damla çikolata. Pastayı ıslatmak için: süt. Pastanın arası için: 2 adet muz; 1 adet kivi. Ayrıca, pastanın üzerini kaplamak için kek kırıntıları gereklidir.

    Köstebek pastanın püf noktası nedir?

    Köstebek pastanın püf noktaları şunlardır: 1. Kek kıvamı: Kekin ne çok kuru ne de çok nemli olması gerekir. 2. Kakao kalitesi: Renk ve aroma açısından zengin, saf kakao kullanılmalıdır. 3. Keki oyma: Kek tamamen soğumadan içini oymaya başlamayın, sıcak kek dağılabilir. 4. Muz seçimi: Çok olgun muzlar ezilip krema ile karışabilir, hafif sert, taze muzları tercih edin. 5. Krema kıvamı: Krema çok sıvı olursa yayılır, koyu kıvamlı ve krem şanti + labne veya mascarpone karışımı kullanılması önerilir. 6. Soğutma: Pastayı şekillendirdikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek, kremanın sertleşmesini sağlar. 7. Kırıntı kullanımı: Keki oyduktan sonra çıkan kırıntıları ufalayıp elekten geçirmek, dağ görüntüsünü verir. 8. Servis öncesi bekleme: Pastayı bir gece önceden yapmak, kek ve kremanın daha iyi bütünleşmesini sağlar.