• Buradasın

    Beyaz şalgamın besin değeri nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beyaz şalgamın 100 gramındaki besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir 14:
    • Kalori: 26 kcal 1.
    • Karbonhidrat: 4.66 g 1.
    • Lif: 3.5 g 1.
    • Protein: 1.0 g 1.
    • Yağ: 0.2 g 1.
    • Kolesterol: 0.0 mg 1.
    • A Vitamini: 12.0 IU 1.
    • C Vitamini: 20.0 mg 1.
    • Potasyum: 238.0 mg 1.
    • Kalsiyum: 50.0 mg 1.
    • Demir: 0.4 mg 1.
    Beyaz şalgam, ayrıca folik asit açısından da zengindir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Beyaz salgam neye iyi gelir?

    Beyaz şalgam birçok sağlık faydası sunar: 1. Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olup, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sorunları önler. 2. Bağışıklık Sistemi: C vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. 3. Detoks Etkisi: Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olarak karaciğer sağlığını destekler. 4. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği ile tokluk hissi sağlar, bu da kilo kontrolüne yardımcı olur. 5. Kemik Sağlığı: Kalsiyum, potasyum ve demir gibi mineraller içerir, bu da kemik ve diş sağlığını destekler. Ancak, aşırı tüketiminden kaçınılmalı ve bireysel sağlık durumları göz önünde bulundurulmalıdır.

    Şalgamın ana maddesi nedir?

    Şalgamın ana maddesi, mor havuç, şalgam turpu, su, tuz ve mayadır. Mor havuç, şalgama canlı bir renk katar ve antioksidanlar sağlar. Şalgam turpu, içeceğe kendine özgü tat ve aroma verir. Su ve tuz, fermantasyon sürecini başlatır ve kontrol eder. Maya (ekşi maya veya eski şalgam suyu), fermantasyonun gerçekleşmesini sağlar. Ayrıca, acılı bir tat elde etmek için acı biber de eklenebilir.

    Şalgam bitkisi neye iyi gelir?

    Şalgam bitkisinin bazı faydaları: Sindirim sistemine faydaları: Lif içeriği sayesinde sindirimi destekler, kabızlığı önler ve bağırsak florasını düzenler. Bağışıklık sistemine etkisi: C vitamini içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır. Kalp sağlığına faydaları: Potasyum ve nitrat içeriği ile kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını destekler. Cilt ve saç sağlığına etkisi: A ve C vitamini gibi besin öğeleri ile cildin daha sağlıklı ve genç görünmesine, saç dökülmesinin azalmasına katkıda bulunur. Kemik sağlığına etkisi: Kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerir, bu da kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Antioksidan etkisi: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Kanserden koruyucu etkisi: Glukosinolatlar ve izotiyosiyanatlar gibi bileşenler ile çeşitli kanser türlerine karşı koruyucu olabilir. Şalgam tüketmeden önce, özellikle sağlık sorunları veya alerjiler varsa, bir uzmana danışılması önerilir.

    1 bardak şalgam kaç kaloridir?

    1 bardak şalgam suyu (200 ml) 10 kalori içerir.

    Şalgam diyette ne kadar tüketilmeli?

    Şalgam suyu diyette günde 1 bardaktan fazla tüketilmemelidir. Şalgamın diyetteki miktarı, kişinin yaşına, sağlık durumuna ve aktivite seviyesine göre değişebilir. Şalgam, düşük kalorili ve lifli bir sebze olması nedeniyle kilo verme sürecinde destekleyici bir rol oynayabilir. Şalgamın fazla tüketimi, iştah açıcı özelliğinden dolayı besin tüketiminin artmasına ve kilo alımına sebep olabilir. En doğru tüketim miktarı için bir beslenme uzmanına danışılması önerilir.

    Şalgam suyu hangi bileşenlerden oluşur?

    Şalgam suyu, mor havuç, şalgam turpu, su, tuz ve maya gibi bileşenlerden oluşur. Fermantasyon sürecinde, bu bileşenler bir araya gelerek şalgamın kendine özgü rengini, tadını ve aromasını oluşturur.

    1 bardak şalgam kaç besin değeri?

    1 bardak şalgam suyunun (200 ml) besin değerleri şu şekildedir: Kalori: 10 kcal. Karbonhidrat: 2,12 g (%63). Protein: 1,03 g (%31). Yağ: 0,22 g (%7). Lif: 0,32 g. Ayrıca, şalgam suyu C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.