Balık etiyle uyumlu peynirler genellikle hafif, taze ve aromatik peynirlerdir. İşte bazı öneriler: Feta: Yunan peyniri, tuzlu ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Mozzarella: Yumuşak ve hafif tatlı bir peynirdir. Ricotta: Kremsi ve hafif tatlı bir peynir, balık yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. Keçi Peyniri: Hafif asidik ve kremsi yapısı ile balıkla güzel bir kombinasyon oluşturur. Pecorino: Hafif tuzlu ve sert bir peynir, balık yemeklerine lezzet katabilir. Ayrıca, somon gibi yağlı balıklarla krem peynir veya labne gibi daha yumuşak peynirler de tercih edilebilir.