Buradasın
Beşamel soslu fırın makarna nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Beşamel soslu fırın makarna yapmak için gerekli malzemeler:
- Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3 su bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı muskat cevizi rendesi 1.
- Makarna için: Yarım paket fırın makarna, 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1.
Yapılışı:
- Makarnaları bol tuzlu suda 10-11 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın, ardından süzün 1.
- Beşamel sos için ayrı bir tavada yağ ve unu kavurun 1.
- Azar azar sütü ilave edin ve sürekli karıştırın 1. Tuz, karabiber ve muskat rendesini de ekleyin 1.
- Boza kıvamına gelince altını kapatın 1.
- Beşamel sosun üstüne makarnayı ekleyip fırın kabınıza yerleştirin 1.
- Kaşar peyniri de ekleyin ve fırına verin 1. 180 derecede 25 dakika pişirin 1.
- Beşamel soslu fırın makarna hazır, afiyet olsun 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: