• Buradasın

    Beşamel soslu fırın makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Beşamel soslu fırın makarna yapmak için gerekli malzemeler:
    • Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 3 su bardağı süt, 1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı muskat cevizi rendesi 1.
    • Makarna için: Yarım paket fırın makarna, 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1.
    Yapılışı:
    1. Makarnaları bol tuzlu suda 10-11 dakika hafif diri kalacak şekilde haşlayın, ardından süzün 1.
    2. Beşamel sos için ayrı bir tavada yağ ve unu kavurun 1.
    3. Azar azar sütü ilave edin ve sürekli karıştırın 1. Tuz, karabiber ve muskat rendesini de ekleyin 1.
    4. Boza kıvamına gelince altını kapatın 1.
    5. Beşamel sosun üstüne makarnayı ekleyip fırın kabınıza yerleştirin 1.
    6. Kaşar peyniri de ekleyin ve fırına verin 1. 180 derecede 25 dakika pişirin 1.
    7. Beşamel soslu fırın makarna hazır, afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Beşamel soslu fırın makarna kaç dakikada pişer?

    Beşamel soslu fırın makarna, 20-25 dakika arasında pişer.

    Fırın makarna için hangi makarna kullanılır?

    Fırın makarna için çeşitli makarna türleri kullanılabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar şunlardır: Penne: Çapraz kesilmiş silindirik makarnalar, sosları ve peynirleri iyi tutar. Rigatoni: Geniş ve oluklu yapısı sayesinde içine konulan malzemeleri tutma kabiliyeti yüksektir. Fusilli: Spiral şekilli makarnalar, sosların daha iyi yapışmasını sağlar. Lasagna: Kat kat yerleştirilen yapraklar, genellikle ricotta peyniri, et ve domates sosu ile birlikte kullanılır. Macaroni: Küçük ve yuvarlak yapıya sahip makarnalar, özellikle peynirli fırın makarnalar için tercih edilir. Ayrıca, herhangi bir çiğ makarna da fırın makarna yapımında kullanılabilir.

    Fırın makarna çeşitleri nelerdir?

    Fırın makarna çeşitleri şunlardır: 1. Mac and Cheese: Cheddar peyniri ve makarnanın birleşimi. 2. Sebzeli Makarna Pastası: Rigatoni makarna, kıymalı harç ve kaşar peyniri ile hazırlanır. 3. Cheddar Peynirli Fırın Makarna: Tereyağı, süt, makarna ve peynir ile yapılır. 4. Timballo: Yufka, makarna, kıymalı harç ve bezelye ile hazırlanan şık sunumlu bir tarif. 5. Pizza Tadında Fırın Makarna: Mozzarella, fesleğen, domates sosu ve biberiye ile zenginleştirilir. 6. Ispanaklı Fırın Makarna: İç harcında ıspanak ve soğan kullanılır, üzeri beşamel sos ile zenginleştirilir. 7. Fesleğenli Fırın Makarna: Fesleğen ve parmesan peyniri ile hazırlanır. 8. Brokolili ve Karnabaharlı Fırın Makarna: Sebzeli ve sağlıklı bir tarif. 9. Kıymalı Fırın Makarna: Kıymalı harç ile zenginleştirilir.

    En güzel fırında makarna nasıl yapılır?

    En güzel fırında makarna tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 paket (500 gr) çubuk makarna - Yarım litre süt - 2 çorba kaşığı margarin - 4 adet yumurta - 200 gr kaşar peyniri - Tuz ve karabiber Hazırlanışı: 1. Makarnaları kırmadan peynirli makarnada olduğu gibi haşlayın ve suyunu süzün. 2. Makarnaları tekrar tencereye alın, eritilmiş margarin ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyip karıştırın. 3. Bir kaba 4 yumurtayı kırıp çatalla iyice çırpın. 4. En üstüne erimiş 1 kaşık yağı gezdirin. 5. Hafif soğuyunca isteğe bağlı olarak kare veya baklava şeklinde kesip servis yapın.

    Beşamel makarnanın içine ne konur?

    Beşamel makarnanın içine çeşitli malzemeler eklenebilir, bunlar arasında: Tavuk: Izgara veya haşlanmış tavuk parçaları. Sebzeler: Brokoli, mantar, bezelye, havuç gibi sebzeler. Baharatlar: Taze kekik, fesleğen, kekik, pul biber gibi. Rendelenmiş peynir: Rendelenmiş cheddar, parmesan veya mozzarella. Fırınlanmış kaplama: Ekmek kırıntısı, rendelenmiş peynir ve taze otlarla kaplanabilir. Ayrıca, beşamel sosun içine muskat rendesi gibi ekstra lezzetler de eklenebilir.

    En güzel fırın makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel fırın makarna sosu için aşağıdaki tarif ve malzemeler kullanılabilir: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 400 gram kıyma (isteğe bağlı olarak tavuk veya sebze kullanılabilir) - 2 adet domates (rendelenmiş) - 2 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 4 su bardağı makarna - 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri Hazırlanışı: 1. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 2. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 3. Kıymayı tavaya ekleyin ve etin rengi değişene kadar pişirin. 4. Rendelenmiş domatesler ve domates salçasını ekleyin, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi de ilave ederek sosunuzu pişirmeye devam edin. 5. Makarnayı ayrı bir tencerede haşlayın. 6. Haşlandıktan sonra süzün ve sos ile karıştırın. 7. Hazırlanan karışımı fırın kabına dökün ve üzerini rendelenmiş mozzarella peyniri ile kaplayın. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişirin. Bu tarife sadık kalarak, kendi damak zevkinize uygun değişiklikler yaparak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

    Beşamel sos tarifi nasıl yapılır?

    Beşamel sos tarifi için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1,5 su bardağı süt; 1 çay kaşığı muskat rendesi; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Tereyağını bir sos tenceresinde kısık ateşte yakmadan eritin, içine unu ilave edip unun rengi çok hafif değişip kokmaya başlayana kadar kavurun. 2. Daha sonra sürekli çırparak azar azar sütü ekleyin. 3. Ardından muskatı, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırın. 4. Beşamel sos hafif yoğunlaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. 5. Kıvam aldığında ocaktan alın, sosunuz hazırdır.