• Buradasın

    En güzel fırın makarna sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel fırın makarna sosu için aşağıdaki tarif ve malzemeler kullanılabilir:
    Malzemeler:
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 14
    • 1 adet soğan (ince doğranmış) 14
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 14
    • 400 gram kıyma (isteğe bağlı olarak tavuk veya sebze kullanılabilir) 14
    • 2 adet domates (rendelenmiş) 1
    • 2 yemek kaşığı domates salçası 14
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 tatlı kaşığı kekik 1
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 1
    • 4 su bardağı makarna 1
    • 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 1
    Hazırlanışı:
    1. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun 1.
    2. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin 1.
    3. Kıymayı tavaya ekleyin ve etin rengi değişene kadar pişirin 1.
    4. Rendelenmiş domatesler ve domates salçasını ekleyin, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi de ilave ederek sosunuzu pişirmeye devam edin 1.
    5. Makarnayı ayrı bir tencerede haşlayın 1.
    6. Haşlandıktan sonra süzün ve sos ile karıştırın 1.
    7. Hazırlanan karışımı fırın kabına dökün ve üzerini rendelenmiş mozzarella peyniri ile kaplayın 1.
    8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişirin 1.
    Bu tarife sadık kalarak, kendi damak zevkinize uygun değişiklikler yaparak farklı lezzetler elde edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sostarifleri.gen.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. makarnasoslari.gen.tr
        4
      5. blog.ciceksepeti.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kremalı makarnaya hangi sos yakışır?

    En güzel kremalı makarnaya aşağıdaki soslar yakışır: 1. Alfredo Sosu: Tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile yapılan zengin ve kremsi bir sos. 2. Carbonara Sosu: Yumurta, parmesan peyniri, pancetta ve karabiber ile hazırlanan doyurucu bir sos. 3. Kremalı Mantar Sosu: Doğranmış mantar, krema ve baharatlarla yapılan lezzetli bir sos. Bu soslar, makarnanın tüp şeklindeki yapısı olan penne ile özellikle iyi uyum sağlar.
    5 kaynak

    Bol soslu makarna nasıl yapılır?

    Bol soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket makarna; 200 gram kıyma; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 3 adet yeşil biber; 1 adet domates; 1,5 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı kekik, karabiber ve pulbiber; tuz; kaynar su. Yapılışı: 1. Uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavurun. 2. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Doğranmış biber ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. 4. Domatesi ekleyip domates suyunu salıp çekene kadar pişirin. 5. Baharatlarını ekleyip karıştırın. 6. Üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 7. Üzerine kaynar suyu ekleyip suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin. 8. Üzerine yoğurt döküp servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Beşamel soslu kıymalı makarna fırında nasıl pişirilir?

    Beşamel soslu kıymalı makarna fırında pişirmek için gerekli malzemeler: 1 paket fırın makarna; 200 gr kıyma; 1 çorba kaşığı salça; Tuz, karabiber, sıvı yağ; Beşamel sos için: 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı tereyağı, 2 su bardağı süt, tuz, karabiber; Üzeri için: Kaşar peyniri rendesi. Hazırlanışı: 1. Bir tencerede su kaynatın, içine tuz ve biraz sıvı yağ ekleyip, makarnaları ilave edin ve 12 dakika pişirin. 2. Ocaktan alıp soğuk su ekleyin ve süzün. 3. Bir tencerede sıvı yağı, kıymayı, salçayı, tuz ve karabiberi ekleyip kıymalı bir sos hazırlayın. 4. Beşamel sos için bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyin, kokusu çıkınca soğuk süt ekleyin ve çırpıcıyla karıştırarak pişirin, kıvam alınca tuz ve karabiber ekleyin. 5. Borcamı yağlayın, üzerine makarnanın yarısını koyup üzerine kıymanın hepsini döküp yayın. 6. Üzerine kalan makarnayı koyup, beşamel sos ile kaplayın. 7. Üzerine kaşar peyniri rendesini serpin ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, sıcak servis edin. Bu tarif, farklı malzemelerle de çeşitlendirilebilir.
    5 kaynak

    En güzel soslu makarna hangisi?

    En güzel soslu makarna tercihi kişisel zevklere göre değişmekle birlikte, bazı popüler ve lezzetli soslu makarna tarifleri şunlardır: 1. Domates Soslu Makarna: Klasik bir tarif olup, taze domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanır. 2. Krema ve Mantarlı Makarna: Kremalı ve mantarlı sos, makarnaya zengin bir tat ve doku kazandırır. 3. Pesto Soslu Makarna: Taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak ve zeytinyağı ile yapılan pesto sosu, taze ve aromatik bir lezzet sunar. 4. Acılı Karides Soslu Makarna: Deniz ürünleri sevenler için acılı karides sosu, makarnaya farklı bir boyut kazandırır. 5. Napoliten Sos: Domates, fesleğen, sarımsak, kekik ve parmesan peyniri ile hazırlanan pratik bir sos tarifidir.
    5 kaynak

    En iyi makarna sosu hangi baharatla yapılır?

    En iyi makarna sosları için çeşitli baharatlar kullanılabilir, bunlardan bazıları şunlardır: Kekik: İtalyan yemeklerinde sıkça kullanılan kekik, makarna soslarına taze ve hafif baharatlı bir aroma katar. Fesleğen: Pesto soslarında ve domates bazlı soslarda harika bir uyum sağlar, taze ve tatlı bir tat sunar. Kişniş: Baharatlı soslarda kullanılan kişniş, yemekte egzotik bir lezzet profili oluşturur. Karabiber: Sosların acılığı ve zenginliğini artırır, özellikle kremalı ve domates bazlı soslarda mükemmel uyum sağlar.
    5 kaynak

    En güzel makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel makarna sosunu yapmak için birkaç farklı tarif önerisi: 1. Domates Soslu Makarna: - Malzemeler: 500 gram makarna, 4 adet orta boy domates, 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber, taze fesleğen. - Yapılışı: Zeytinyağını tencerede ısıtın, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Sosu kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin. Haşladığınız makarnayı sosun içerisine ekleyip karıştırın. 2. Pesto Sos: - Malzemeler: 500 gram makarna, 1 demet taze fesleğen, 30 gram çam fıstığı, 50 gram parmesan peyniri, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber. - Yapılışı: Fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ve zeytinyağını rondodan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Haşladığınız makarnayı pesto sosuyla karıştırıp servis edin. 3. Kremalı Mantarlı Sos: - Malzemeler: 500 gram makarna, 500 gram mantar, 200 ml krema, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, taze kekik. - Yapılışı: Tencerede zeytinyağını ısıtın, mantarları soteleyin. Sarımsakları ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun. Kremayı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosu kısık ateşte pişirin. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyip karıştırın ve taze kekikle süsleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    4 malzemeli makarna sosu nasıl yapılır?

    4 malzemeli makarna sosu için aşağıdaki tariflerden birini deneyebilirsiniz: 1. Alfredo Sosu: - Malzemeler: 3 yemek kaşığı tereyağı, yarım su bardağı haşlanmış makarna suyu, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 200 gram krema, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Tereyağını sos tavasında eritin, parmesan peyniri, krema ve makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın, kıvam alınca makarnaya ilave edin. 2. Pesto Sosu: - Malzemeler: 2 demet fesleğen, 3 diş sarımsak, 100 gr çam fıstığı, 2 su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Çam fıstıklarını tavada kavurun, fesleğeni ince kıyın, sarımsak ve fıstıkları blenderda püre haline getirin, parmesan ve zeytinyağını ekleyip kıvam almasını sağlayın. 3. Mac and Cheese Sosu: - Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı, 200 gr krema, 150 gr cheddar peyniri, 100 gr labne, 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri, 2 çay kaşığı karabiber. - Yapılışı: Tereyağını geniş bir tencerede eritin, üzerine karabiber ekleyip kavurun, kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin, sırasıyla cheddar peyniri, labne ve parmesan peynirini ekleyip karıştırın, makarnaya ekleyerek pişirin. 4. Bolonez Sosu: - Malzemeler: 1 adet havuç, 1 adet soğan, 1 adet kereviz, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 700 gr kıyma, 1 su bardağı domates püresi, 1 yemek kaşığı salça, makarna suyu veya et suyu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz. - Yapılışı: Zeytinyağını tencereye alıp kızdırın, havucu küp küp doğrayıp ekleyin, ardından soğan ve kerevizi doğrayıp tencereye alın, kıymayı ekleyip karıştırın, kapak kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirin, salça ve domates püresini ekleyip karıştırın, varsa et suyu yoksa makarna suyunu ekleyin, tuz ve karabiberi ekleyip sosu karıştırın
    5 kaynak