Buradasın
En güzel fırın makarna sosu nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel fırın makarna sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir:
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı tereyağı 2;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2;
- 3 yemek kaşığı un 2;
- 2,5 su bardağı süt 2;
- Yarım muskat cevizi 2.
Hazırlanışı:
- Tereyağı ve sıvı yağı bir sos tenceresinde kızdırın 2.
- Üzerine 3 yemek kaşığı un ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun 2.
- 2,5 su bardağı sütü ekleyin ve iyice karıştırın 2.
- Karışım koyulaşana kadar orta ateşte pişirin 2.
- Üzerine yarım muskat rendeleyin ve ocaktan alın 2.
- Arzuya göre tuz ve karabiberle tatlandırın 2.
Fırın makarna sosunun ne çok akışkan ne de aşırı koyu olmaması gerekir 2.
Fırın makarna sosunda unun kavrulmaması ve sosun muhallebi kıvamında olması önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: