• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Batman'in en güzel çorbası nedir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • RegionalCuisine

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Batman'ın en güzel çorbası olarak ayran çorbası (mehir) gösterilebilir 24.
    Ayran çorbası tarifi:
    • Dövülmüş buğday iyice haşlanıp yumuşatılır 24.
    • Piştikten sonra yoğurt katı bir ayran kıvamına getirilir ve pişmiş kaynayan buğdayın üzerine dökülür 24.
    • Ağır ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılır 24.
    • Yaklaşık 10 dakika daha kaynatıldıktan sonra saklama kaplarına alınarak buzdolabında muhafaza edilir 24.
    • Soğuk olarak yenir, üzerine pekmez veya tuz eklenerek de servis edilebilir 24.
    Batman mutfağında ayrıca yoğurtlu leben çorbası, tırşık ve yayla çorbası gibi çorbalar da bulunmaktadır 35.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. batmanolaygazetesi.com
        2
      3. biletara.com
        3
      4. dogaladogru.com
        4
      5. biletbak.com
        5

    • Lebeniye çorbasının kökeni nedir?

    • Lebeniye çorbası nasıl yapılır?

    • Batman mutfağında başka hangi çorbalar var?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel çorba çeşitleri nelerdir?

    En güzel çorba çeşitlerinden bazıları şunlardır: Anadolu çorbası. Lokanta usulü mercimek çorbası. Yayla çorbası. Ezogelin çorbası. 4 kaşık çorbası. Cennet çorbası. Kremalı mantar çorbası. Çorba çeşitleri kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • YemekTarifleri
    • Çorba
    • DünyaMutfağı
    • Öneriler
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Batman'ın en meşhur yemeği nedir?

    Batman'ın en meşhur yemeği "bumbar" olarak kabul edilmektedir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • BölgeselYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"grwv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbatman-in-en-guzel-corbasi-nedir-4026799017%3Flr%3D213%26ncrnd%3D47134","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7931443761756792035","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756792039183374-12231736140352526029-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"grwv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"grwv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Batman'ın en güzel çorbası olarak **ayran çorbası (mehir)** gösterilebilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n\n**Ayran çorbası tarifi**:\n* Dövülmüş buğday iyice haşlanıp yumuşatılır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n* Piştikten sonra yoğurt katı bir ayran kıvamına getirilir ve pişmiş kaynayan buğdayın üzerine dökülür [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n* Ağır ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılır [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n* Yaklaşık 10 dakika daha kaynatıldıktan sonra saklama kaplarına alınarak buzdolabında muhafaza edilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n* Soğuk olarak yenir, üzerine pekmez veya tuz eklenerek de servis edilebilir [```2```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/batman/neyenir/batman-ayran-corbasi-mehir)[```4```](https://www.antalyahakkinda.com/haber/18041263/batmanin-meshur-corbasi-boyle-corba-mi-olur-demeyin).\n\nBatman mutfağında ayrıca **yoğurtlu leben çorbası**, **tırşık** ve **yayla çorbası** gibi çorbalar da bulunmaktadır [```3```](https://blog.biletbayi.com/batman-yoresel-yemekler.html/)[```5```](https://www.gezinomi.com/gezi-rehberi/batman-da-mutlaka-tatmaniz-gereken-yoresel-lezzetler.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/batman-mutfagi-yemekleri","title":"Batman Mutfağı Yemekleri: Batman Mutfağından 10 Yöresel...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/batman-mutfagi-yemekleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.batmanolaygazetesi.com/batmanin-yoresel-lezzetleri-damak-catlatan-tatlar-ve-unutulmaz-lezzet-duraklari-11852","title":"Batman’ın Yöresel Lezzetleri: Damak Çatlatan Tatlar ve...","shownUrl":"https://www.batmanolaygazetesi.com/batmanin-yoresel-lezzetleri-damak-catlatan-tatlar-ve-unutulmaz-lezzet-duraklari-11852","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.biletara.com/blog/sayfa/batman","title":"Batman'da Ne Yenir? | Sizin İçin 10 Lezzetli... | biletara.com","shownUrl":"https://www.biletara.com/blog/sayfa/batman","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://dogaladogru.com/kultur/yoresel-lezzetler-batman","title":"Yöresel Lezzetler ( Batman ) | Doğala Doğru","shownUrl":"https://dogaladogru.com/kultur/yoresel-lezzetler-batman","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://biletbak.com/batman-ne-yenir","title":"Batman Ne Yenir? - BiletBak.com","shownUrl":"https://biletbak.com/batman-ne-yenir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Batman'in en güzel çorbası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/regionalcuisine","text":"RegionalCuisine"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Lebeniye çorbasının kökeni nedir?","url":"/search?text=Lebeniye+%C3%A7orbas%C4%B1n%C4%B1n+k%C3%B6keni&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lebeniye çorbası nasıl yapılır?","url":"/search?text=Lebeniye+%C3%A7orbas%C4%B1+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Batman mutfağında başka hangi çorbalar var?","url":"/search?text=Batman+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+%C3%A7orbalar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Batman%27in+en+g%C3%BCzel+%C3%A7orbas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7931443761756792035","reqid":"1756792039183374-12231736140352526029-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756792039183374-12231736140352526029-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"grwv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/dunyadaki-en-iyi-10-corbasi-turkiye-den-de-bir-corba-listede-p106651?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/dunyanin-en-guzel-20-corbasi-3073917?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://corbamolasi.com.tr/en-guzel-corba-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/dunyanin-en-iyi-20-corbasi-ve-tarifleri-fransiz-mutfagindan-turkiyeye-her-mutfaktan-var-2427399?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/turk-mutfagina-ozgu-13-corba?size=16&stub=1"],"header":"En güzel çorba çeşitleri nelerdir?","teaser":"En güzel çorba çeşitlerinden bazıları şunlardır: Anadolu çorbası. Lokanta usulü mercimek çorbası. Yayla çorbası. Ezogelin çorbası. 4 kaşık çorbası. Cennet çorbası. Kremalı mantar çorbası. Çorba çeşitleri kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-corba-cesitleri-nelerdir-1735287131","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Çorba"},{"href":"/yacevap/t/dunyamutfagi","text":"DünyaMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.batmancagdas.com/batmanin-meshur-yemegi-bumbar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/seyahat/batmanin-neyi-meshur-batmanin-en-meshur-yemekleri-ve-alinabilecek-hediyelikler-2086914?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/batman-in-neyi-meshur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/yazarlar/ruzgar-sunbul/batmanin-meshur-yemekleri-42066877?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/batman-mutfagi-yemekleri?size=16&stub=1"],"header":"Batman'ın en meşhur yemeği nedir?","teaser":"Batman'ın en meşhur yemeği \"bumbar\" olarak kabul edilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/batman-in-en-meshur-yemegi-nedir-4068240649","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/bolgeselyemekler","text":"BölgeselYemekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"grwv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"grwv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"grwvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}