Barmen, barlarda ve benzeri içecek servisi yapılan alanlarda çalışan, alkollü ve alkolsüz içecekleri hazırlayıp sunan kişidir 235.
Başlıca görevleri:
- İçecek hazırlama ve servis: Müşterilerin taleplerine göre çeşitli içecekleri doğru şekilde hazırlamak ve servis etmek 13.
- Müşteri ilişkileri: Müşterilerle etkili iletişim kurarak beklenti ve ihtiyaçlarını anlamak 13.
- Barın düzeni: Barın temizliğini sağlamak ve düzenini korumak 13.
- Stok yönetimi: Gerekli malzemelerin hazırda bulundurulmasını sağlamak ve stok takibini yapmak 35.
- Mali kontroller: Mali giriş ve çıkışların kontrolünü yapmak 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: