Bar okulu mezunları, genellikle barmen veya barmaid olarak çalışır. Bu kişiler, alkollü ve alkolsüz içecekleri, sıcak ve soğuk içecekleri, aperatif yiyecekleri hazırlayıp sunarak müşterilere hizmet verir. Görevleri arasında: - İçeceklerin hazırlanması ve sunulması; - Misafirlerle iletişim kurma ve sipariş alma; - Barın temizliğini ve düzenini sağlama; - Mali giriş ve çıkışların takibi. Çalışma alanları ise barlar, oteller, restoranlar ve tatil yöreleri gibi eğlence mekanlarını içerir.