Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Barista sütü ile normal süt arasındaki temel farklar şunlardır:
- Yağ Oranı: Barista sütü, normal sütten %4 daha yüksek yağ oranına sahiptir 14. Bu, barista sütünün daha yoğun bir kıvama sahip olmasını sağlar 1.
- Homojenlik: Barista sütü, daha homojen bir yapıya sahiptir 14. Bu özellik, sütün kahve ile daha iyi bütünleşmesini ve pürüzsüz bir görünüm elde edilmesini sağlar 4.
- Kullanım Amacı: Barista sütü, özellikle kahve ve espresso içeceklerinin hazırlanmasında kullanılmak üzere geliştirilmiştir 23. Normal süt ise genel tüketim için uygundur 3.
- Köpük Kalitesi: Barista sütü, buharla köpürtüldüğünde daha stabil ve uzun ömürlü köpük oluşturur 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: