• Buradasın

    Ayak paça çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ayak paça çorbası yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 adet koyun veya dana paçası 12;
    • 1 adet soğan 12;
    • 2-3 diş sarımsak 12;
    • 1-2 defne yaprağı 12;
    • 5-6 tane karabiber 12;
    • 2-3 litre su 12;
    • Tuz 12.
    Hazırlanışı:
    1. Paçaları bir gece önceden suya koyarak bekletin 12.
    2. Geniş bir tencereye paçaları alın ve üzerlerini geçecek kadar su ekleyin 12.
    3. Su kaynadıktan sonra paçaları süzün 12.
    4. Paçaları tekrar tencereye alın, üzerine taze su ekleyin, soğanı bütün olarak, sarımsakları kabuklarıyla birlikte, defne yaprağını ve karabiberleri ekleyin 12. İsterseniz tuz da ekleyebilirsiniz 12.
    5. Tüm malzemeleri kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 4-6 saat boyunca kısık ateşte pişirin 12.
    6. Paçaların yumuşak ve jelatinli bir kıvam alması gerekiyor 12.
    7. Çorbanız servise hazır, servis yaparken üzerine sirke, pul biber, nane ve limon ekleyebilirsiniz 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. birincirehber.com.tr
        2
      3. turkgun.com
        3
      4. haberler.com
        4
      5. lezizyemeklerim.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Paça çorbasına hangi baharatlar konur?

    Paça çorbasına sarımsak, sirke, limon, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kimyon gibi baharatlar eklenir.
    5 kaynak

    Dana paçadan hangi çorba yapılır?

    Dana paçadan ayak paça çorbası yapılır.
    5 kaynak

    Paça Çorbası'na hangi sirke konur?

    Paça çorbasına üzüm veya elma sirkesi konur.
    5 kaynak

    Hazır kelle paça çorbası nasıl yapılır?

    Hazır kelle paça çorbası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 1 adet kuzu kelle; 300 gr kuzu paça; 100 gr un; 150 gr yoğurt; 1 yumurta sarısı; İsteğe göre sarımsak, limon, sirke; Tuz. Yapılışı: 1. Kelle ve paçaları güzelce yıkadıktan sonra, ayrı tencerelerde 2'şer litre suda haşlayın. 2. Haşlanmış kelle ve paçaları suyun içerisinden alıp etleri kemiklerinden ayırın. 3. Haşlama sularını süzüp, bu suları aynı tencerede birleştirip, içine didiklediğiniz etleri atıp pişirmeye devam edin. 4. Ayrı bir kasede unu 2 su bardağı su ile açıp, tencereye ilave edin. 5. En son ilave edeceğiniz karışım, yumurta sarısı ve yoğurt karışımı olsun. 6. Kesilmemesi için kaynayan çorbadan 1-2 kaşık ekleyip karıştırıp, tencereye ilave edin. 7. Arzu ettiğiniz kadar tuz eklemesinden sonra çorbamız içmeye hazır.
    5 kaynak

    Ayak Paça Çorbası hangi hastalıklara iyi gelir?

    Ayak paça çorbası çeşitli hastalıklara iyi gelebilir: 1. Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. 2. Kemik ve eklem sağlığı: Kalsiyum ve fosfor açısından zengin olduğu için kemik sağlığını destekler, osteoporoz riskini azaltır ve eklem ağrılarını hafifletir. 3. Sindirim sistemi: Jelatin ve kolajen içeriği ile sindirim sistemini düzenler, mide ve bağırsak sağlığını iyileştirir. 4. Cilt sağlığı: Kolajen üretimi sayesinde cildin elastikiyetini artırır, yaşlanma belirtilerini azaltır ve cilt yaralarını iyileştirir. Ancak, aşırı tüketim kolesterol, sodyum ve doymuş yağ alımına yol açabilir, bu da kalp hastalıkları ve sindirim sorunları riskini artırabilir.
    5 kaynak

    Ayak paça çorbası neye iyi gelir?

    Ayak paça çorbası çeşitli sağlık faydaları sunar: 1. Bağışıklık sistemini güçlendirir: İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir. 2. Sindirim sistemine fayda sağlar: Jelatin ve kolajen içeriği, bağırsak sağlığını destekler ve sindirim problemlerine karşı faydalıdır. 3. Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir, osteoporoz riskini azaltır. 4. Cilt sağlığına olumlu etkiler: Kolajen, cilt elastikiyetini artırır ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir. 5. Enerji verir: Yüksek kalori içeriği sayesinde yorgunluk hissini azaltır. Ancak, aşırı tüketim kolesterol, sodyum ve doymuş yağ alımına yol açabilir, bu da kalp hastalıkları ve sindirim sorunlarına neden olabilir.
    5 kaynak

    Ayak paçanın içine ne konur?

    Ayak paça çorbasının içine konan malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: Koyun veya dana paçası, soğan, sarımsak, defne yaprağı, karabiber. İsteğe bağlı malzemeler: Pirinç veya nohut, sirke, pul biber, nane, limon. Ayrıca, çorbanın terbiyesinde yumurta sarısı, yoğurt ve un da kullanılabilir.
    5 kaynak