• Buradasın

    Avokado sosu nasıl yapılır kolay?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kolay avokado sosu (guacamole) tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 adet olgun avokado 1;
    • 1 adet domates 1;
    • 1 adet soğan (tercihen kırmızı) 1;
    • 1 adet jalapeno biberi 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 4 yemek kaşığı limon suyu (tercihen lime) 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1 çay kaşığı karabiber 1;
    • Yarım su bardağı kıyılmış kişniş yahut maydanoz 1;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1.
    Yapılışı:
    1. Avokadonun çekirdeğini çıkarıp içini doğrayın ve derin bir kaseye alın 1.
    2. Küçük doğranmış soğan, domates, biber ve sarımsağı kaseye ekleyin 1.
    3. Tuz, karabiber, limon suyu, kıyılmış kişniş (yoksa maydanoz) ve zeytinyağını kaseye aktarıp iyice karıştırın 1.
    4. Sosunuz hazırdır 1.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Avokado ezmesi nasıl yapılır?

    Avokado ezmesi yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet olgun avokado; 2 yemek kaşığı krem peynir; 1 yemek kaşığı ricotta peyniri; Küçük bir parça kırmızı soğan (ince kıyılmış); Çeyrek limonun suyu; Tuz, karabiber ve rende parmesan peyniri; Zeytinyağı. Yapılışı: 1. Avokadoları ikiye kesin, kabuklarını soyun. 2. Yanmaz tabanlı bir tavada kesik yerleri altta kalacak şekilde 5 dakika orta ateşte kızartın, çevirmeyin, sadece bir yüzü kızarsın. 3. Avokadolarla birlikte ricotta peynirini, limon suyunu blender’dan geçirin. 4. Bir kaba alıp soğan, tuz, karabiber ve krem peyniri ekleyin. 5. Karıştırıp servis kabına alın. 6. Üzerine parmesan peyniri rendesi serpip servis yapın.

    Avokado ezmesine hangi baharatlar konur?

    Avokado ezmesine karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenir.

    Avokadolu dip sos nasıl yapılır?

    Avokadolu dip sos yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 adet avokado (tercihen olgun ve yumuşak) - 1 adet kırmızı soğan - 2-3 adet Meksika biberi veya yeşil biber - 3-4 adet çeri domates - Bir tutam ince kıyılmış taze kişniş veya toz kişniş - Yarım demet ince kıyılmış maydanoz - 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi - 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı - 1 limonun suyu - Birer tutam tuz ve toz şeker Yapılışı: 1. Yumuşak avokadoları dik olarak kesip, iki yana çevirerek açın ve çekirdeklerini çıkarın. 2. Bir kaşık yardımıyla içini alıp, bir karıştırma kabında 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ile birlikte ezerek püre haline getirin. 3. Çok ince zar şeklinde doğranmış kırmızı soğanı, aynı şekilde doğranmış biberleri, kıyılmış yeşillikleri, üzüm sirkesini, tuzu ve şekeri ilave edin. 4. İyice karıştırıp, karışımı servis tabağına aktarın. 5. Üzerine dörde kesilmiş çeri domates ve 1 tatlı kaşığı kadar doğranmış kırmızı soğan serpin. 6. En son kalan zeytinyağından dökün. İsteğe göre cipslerle, fırında pişirdiğiniz yufka veya tortilla ekmeğinden hazırladığınız ev yapımı cipslerle servis edebilirsiniz.

    Avokadoyu yumuşatmak için ne yapmalı?

    Avokadoyu yumuşatmak için birkaç yöntem bulunmaktadır: 1. Fırın Yöntemi: Avokadoyu alüminyum folyoya sarın ve 90°C sıcaklıkta fırında 10-15 dakika ısıtın. Bu yöntem, avokadonun iç dokusunu yumuşatır. 2. Meyvelerle Bekletme: Avokadoyu elma, muz, armut gibi etilen gazı üreten meyvelerle birlikte bir kağıt torbada bekletin. Bu meyveler, yaydığı gaz sayesinde avokadonun olgunlaşmasını hızlandırır. 3. Oda Sıcaklığında Bekletme: Avokadoyu 20°C civarında oda sıcaklığında bekletmek, doğal olarak olgunlaşmasını sağlar. 4. Mikrodalga Kullanımı: Düşük ayarda birkaç saniye mikrodalgada ısıtmak, avokadonun hızlı bir şekilde yumuşamasını sağlar. Ancak bu yöntem, doğal olgunlaşma kadar lezzetli sonuçlar vermez.

    Avokado salatasının içine ne konur?

    Avokado salatasının içine aşağıdaki malzemeler konulabilir: Haşlanmış sosis; Doğranmış salatalık turşusu; Mısır; Maydanoz veya taze nane; Beyaz peynir, lor peyniri veya ezine peyniri; Zeytinyağı; Limon suyu veya sirke; Tuz ve karabiber.

    Avokado ile hangi salata yapılır?

    Avokado ile birçok farklı salata yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Avokado Salatası: Avokado, biber, salatalık, domates ve lime ile hazırlanan, düşük kalorili bir salata. 2. Narlı Avokado Salatası: Nar, avokado, nane ve dereotu ile yapılan besleyici ve doyurucu bir salata. 3. Avokadolu Domates Salatası: Kiraz domates, maydanoz, soğan, avokado ve mısır ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile lezzetlendirilen bir salata. 4. Yeşil Mercimekli Avokado Salatası: Haşlanmış yeşil mercimek, avokado, doğranmış taze kişniş, havuç ve ceviz ile hazırlanan bir salata. 5. Meksika Usulü Tavuklu Avokado Salatası: Tavuk göğsü, mısır, siyah fasulye, avokado ve marul ile yapılan bir salata.

    Avokado en güzel nasıl tüketilir?

    Avokado en güzel şekilde şu yöntemlerle tüketilebilir: 1. Ezerek: Avokadoyu püre haline getirip baharatlarla tatlandırarak tost üzerinde tüketebilirsiniz. 2. Salatalarda: Yeşilliklerin arasında avokado dilimleri ekleyerek salatanızın hem doyuruculuğunu hem de lezzetini artırabilirsiniz. 3. Smoothielerde: Avokadoyu meyve veya sebzelerle karıştırarak enerji verici ve tok tutucu bir smoothie yapabilirsiniz. 4. Çorbalarda: Püre haline getirilmiş avokadoyu çorba bazına ekleyerek kremsi bir kıvam ve zengin bir tat elde edebilirsiniz. 5. Asitli ve tatlı malzemelerle: Limon suyu, sirke, bal, akçaağaç şurubu veya kakao tozu gibi malzemelerle avokadonun tadını zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, avokadoyu ızgara veya fırında pişirerek de lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.