• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Antep soğan kebabı nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kebab
    • #TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Antep soğan kebabı yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 500 g kıyma 1
    • 1 kg küçük kuru soğan 1
    • 1 kahve fincanı nar pekmezi 1
    • Tuz 13
    • Karabiber 13
    Yapılışı:
    1. Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip az suyla yoğurun 1.
    2. Etlerden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlak köfteler yapın 1.
    3. Soğanları iri ceviz büyüklüğünde ikiye bölün 1.
    4. Şişe bir köfte bir soğan saplayarak mangalda pişirin 1.
    5. Pişen kebabıları bir tepsiye dizin 1.
    6. Üzerine sulandırılmış nar pekmezi veya az su gezdirip, ateşte 10 dakika ağzı kapalı kapta bekletin 1.
    7. Sıcak servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.haber7.com
        3
      4. pakmayamutfakta.com
        4
      5. neselisef.blogspot.com
        5

    • Antep mutfağının diğer lezzetleri nelerdir?

    • Kebap pişirme teknikleri nelerdir?

    • Antep soğan kebabının tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğan kebabı hangi yöreye ait?

    Soğan kebabı, Şanlıurfa yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #YöreselYemekler
    • #Şanlıurfa
    5 kaynak

    Fırında soğan kebabı kaç saatte pişer?

    Fırında soğan kebabı 45 dakika pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Fırın
    5 kaynak

    Soğan kebabı hangi ayarda pişer?

    Soğan kebabı, 200 derece ayarında fırında pişer.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Fırın
    5 kaynak

    Soğan kebabına neden soğan kebabı denir?

    Soğan kebabına "soğan kebabı" denmesinin nedeni, ana malzemesinin soğan olmasıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeBilgisi
    5 kaynak

    Soğan kebabının yumuşak olması için ne yapmalı?

    Soğan kebabının yumuşak olması için yoğurma işlemine dikkat etmek gerekmektedir. Ayrıca, soğanların suyu da kebapların daha lezzetli ve yumuşak olmasına yardımcı olur. Diğer püf noktaları ise şunlardır: - Marine süresi: Etin en az 1-2 saat baharatlarla marine edilmesi önerilir. - Pişirme süresi: Etin cinsine göre pişirme süresi ayarlanmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kebap
    5 kaynak

    Soğan kebabına hangi baharatlar konur?

    Soğan kebabına karabiber ve pul biber baharatları eklenir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Antep usulü soğan kebabı kaç saat pişer?

    Antep usulü soğan kebabı, toplamda yaklaşık 45 dakika pişer. Pişirme aşamaları: 1. Soğanların hazırlanması ve kıyma harcının yoğrulması: 20 dakika. 2. Fırında pişirme: 20 dakika (200°C).
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSüresi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"qu60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fantep-sogan-kebabi-nasil-yapilir-2832815346%3Flr%3D213%26ncrnd%3D94657","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3465975401753436208","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753436256102535-14992337170202815136-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-40-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"qu61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"qu62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Antep soğan kebabı** yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 500 g kıyma [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2)\n- 1 kg küçük kuru soğan [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2)\n- 1 kahve fincanı nar pekmezi [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2)\n- Tuz [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2)[```3```](https://yemek.haber7.com/yemek/haber/991488-gaziantepin-sogan-kebabi)\n- Karabiber [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2)[```3```](https://yemek.haber7.com/yemek/haber/991488-gaziantepin-sogan-kebabi)\n\n**Yapılışı:**\n1. Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip az suyla yoğurun [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n2. Etlerden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlak köfteler yapın [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n3. Soğanları iri ceviz büyüklüğünde ikiye bölün [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n4. Şişe bir köfte bir soğan saplayarak mangalda pişirin [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n5. Pişen kebabıları bir tepsiye dizin [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n6. Üzerine sulandırılmış nar pekmezi veya az su gezdirip, ateşte 10 dakika ağzı kapalı kapta bekletin [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2).\n7. Sıcak servis yapın [```2```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2","title":"SOĞAN KEBABI | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/sogan-kebabi-2"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi","title":"Soğan Kebabı / Gaziantep Tarifi: Soğan Kebabı... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.haber7.com/yemek/haber/991488-gaziantepin-sogan-kebabi","title":"Gaziantep'in Soğan Kebabı - YEMEK Haberleri","shownUrl":"https://yemek.haber7.com/yemek/haber/991488-gaziantepin-sogan-kebabi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/antep-usulu-sogan-kebabi-tarifi","title":"Antep Usulü Soğan Kebabı Tarifi | Pakmaya Mutfakta","shownUrl":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/antep-usulu-sogan-kebabi-tarifi"},{"sourceId":5,"url":"https://neselisef.blogspot.com/2012/05/antep-in-meshur-sogan-kebabi-tarifi.html","title":"Neşeli Şefin Mutfağı: ANTEP' İN MEŞHUR SOĞAN KEBABI...","shownUrl":"https://neselisef.blogspot.com/2012/05/antep-in-meshur-sogan-kebabi-tarifi.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Antep soğan kebabı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"#Kebab"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Antep mutfağının diğer lezzetleri nelerdir?","url":"/search?text=Antep+mutfa%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+me%C5%9Fhur+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kebap pişirme teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Kebap+pi%C5%9Firme+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Antep soğan kebabının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Antep+so%C4%9Fan+kebab%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Antep+so%C4%9Fan+kebab%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3465975401753436208","reqid":"1753436256102535-14992337170202815136-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-40-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753436256102535-14992337170202815136-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-40-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"qu63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/nar-eksili-sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.wikipedia.org/wiki/So%C4%9Fan_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/sogan-kebabi-nasil-yapilir-sogan-kebabi-tarifi-malzemeleri-942497.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-kebabi-gaziantep-yoresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sogurme-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kebabi-hangi-yoreye-ait-786414001","header":"Soğan kebabı hangi yöreye ait?","teaser":"Soğan kebabı, Şanlıurfa yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"#Şanlıurfa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/yemekler/ana-yemekler/firinda-sogan-kebabi-tarifi.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2013/01/frnda-sogan-kebab.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sogan-kebabi-gaziantep?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-sogan-kebabi-kac-saatte-piser-554746523","header":"Fırında soğan kebabı kaç saatte pişer?","teaser":"Fırında soğan kebabı 45 dakika pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tepside-sogan-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/kirmizi-et-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi-20804?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/sogan-kebabi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/sogan-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kebabi-hangi-ayarda-piser-3333574120","header":"Soğan kebabı hangi ayarda pişer?","teaser":"Soğan kebabı, 200 derece ayarında fırında pişer.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/firin","text":"#Fırın"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/ne-demek/sogan-kebabi-ne-demek-86852?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/sogan-kebabi-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/775-sogan-kebabi-gaziantep?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://en.wikipedia.org/wiki/So%C4%9Fan_kebab%C4%B1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kebabina-neden-sogan-kebabi-denir-3185011341","header":"Soğan kebabına neden soğan kebabı denir?","teaser":"Soğan kebabına \"soğan kebabı\" denmesinin nedeni, ana malzemesinin soğan olmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemebilgisi","text":"#MalzemeBilgisi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimgaziantep.com/tr-gaziantep-mutfagi-tarifleri/lezzet-pati-sogan-kebabi-tarifi/200756?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/sogan-kebabinin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kebap.gen.tr/sogan-kebabi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sogan-kebabi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kebabinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-109027206","header":"Soğan kebabının yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Soğan kebabının yumuşak olması için yoğurma işlemine dikkat etmek gerekmektedir. Ayrıca, soğanların suyu da kebapların daha lezzetli ve yumuşak olmasına yardımcı olur. Diğer püf noktaları ise şunlardır: - Marine süresi: Etin en az 1-2 saat baharatlarla marine edilmesi önerilir. - Pişirme süresi: Etin cinsine göre pişirme süresi ayarlanmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sogan-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/775-sogan-kebabi-gaziantep?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-kebabi-gaziantep-yoresi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sogan-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sogan-kebabina-hangi-baharatlar-konur-3965545257","header":"Soğan kebabına hangi baharatlar konur?","teaser":"Soğan kebabına karabiber ve pul biber baharatları eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/guneydogu-anadolu-yemekleri/sogan-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabirgazetesi.com/gaziantep-usulu-sogan-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/antep-usulu-sogan-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lutfiye.net/yemek/sogan-kebabi-gaziantep-mutfaginin-essiz-lezzeti.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sogan-kebabi-gaziantep?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-usulu-sogan-kebabi-kac-saat-piser-1744549318","header":"Antep usulü soğan kebabı kaç saat pişer?","teaser":"Antep usulü soğan kebabı, toplamda yaklaşık 45 dakika pişer. Pişirme aşamaları: 1. Soğanların hazırlanması ve kıyma harcının yoğrulması: 20 dakika. 2. Fırında pişirme: 20 dakika (200°C).","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"#PişirmeSüresi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"qu64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"qu65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"qu6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}