Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ankara'ya özgü bazı meşhur çorbalar şunlardır:
- Dövme çorbası 2. Genellikle kuzu eti ve buğdayın dövülerek hazırlandığı geleneksel bir çorbadır 2.
- Ankara tavası çorbası 2. Kuzu eti, tereyağı, pirinç ve yoğurt içerir 2.
- Mumbar çorbası 23. Bulgur, kırmızı mercimek, kuzu eti ve baharatlarla hazırlanır 2.
- Tutmaç çorbası 5. Mercimek ve tutmaç hamuruyla yapılan, sarımsak ve tereyağı ile lezzetlendirilen bir çorbadır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: