Akustik patates hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, genel olarak bir patates yumrusu toprağa dikildiğinde, yumru üzerinde bulunan gözlerin sürmesi ile 5-20 arasında yumru meydana gelir 2.

Ayrıca, küçük yumruların daha fazla sap oluşturduğu ve bu durumun verimi artırabileceği belirtilmiştir 4. Ancak, çok büyük yumrular da maliyeti yükseltebilir 45.

Patatesin verdiği yumru sayısı, toprak, iklim koşulları, gübreleme ve çeşit gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.