• Buradasın

    Aksaray'ın meşhur pidesi nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aksaray'ın meşhur pidesi **"Şerbetli Pidesi"**dir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Aksaray'ın meşhur şerbeti pidesinin içine ne konur?

    Aksaray'ın meşhur şerbetli pidesinin içine lor peyniri, rende kaşar ve küflü peynir konur.

    Aksaray neyi ile meşhur?

    Aksaray, çeşitli meşhur yönleriyle öne çıkmaktadır: 1. Yiyecek ve Tatlılar: Aksaray'ın meşhur yemekleri arasında Aksaray tava, soğanlama, erişte, kuskus pilavı ve bamya çorbası bulunmaktadır. 2. Tarihi ve Kültürel Yerler: Aksaray'da Ihlara Vadisi, Eğri Minare ve Sultanhan gibi tarihi ve kültürel öneme sahip yerler ziyaret edilebilir. 3. El Sanatları: Aksaray'da üretilen Taşpınar el halısı ve köpük helvası da meşhur ürünler arasındadır. 4. Doğal Güzellikler: Tuz Gölü ve Hasan Dağı gibi doğal alanlar da Aksaray'ın turistik yerlerindendir.

    Aksaray neyi ile meşhur yemek?

    Aksaray, çeşitli yöresel yemekleri ile meşhurdur. İşte bazı öne çıkan yemekler: 1. Aksaray Tava: Kuzu eti, domates, biber ve sarımsağın harmanlanmasıyla hazırlanan özel bir yemektir. 2. Soğanlama: Kıyma ve soğanın kavrulmasından oluşan, Aksaray'da her evde yapılan bir yemektir. 3. Bamya Çorbası: Bamya, kuzu eti, soğan, domates ve kuyruk yağı ile hazırlanan sulu bir çorbadır. 4. Kuskus Pilavı: Aksaray'da kuskus makarnasından yapılan ve kışın tercih edilen bir pilavdır. 5. Çiğleme: Un, su ve kaymaktan yapılan pratik bir tatlıdır.

    Aksaray şerbetli pidesi nasıl yapılır?

    Aksaray şerbetli pidesi yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - Hamur için: 1 paket yaş maya, 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, alabildiği kadar un. - İç harcı için: 1 su bardağı tuzsuz lor, 1 su bardağı rende kaşar, 1 su bardağı küflü peynir. - Üzeri için: 2 çorba kaşığı tereyağı. - Şerbeti için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 çorba kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Un, şeker ve suyu karıştırarak hamuru yoğurun. 2. Hamurun üzerini nemli bezle örtün ve 1 saat dinlendirin. 3. Bu arada şerbeti hazırlayın: su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve soğumaya bırakın. 4. Dinlenen hamurdan limon kadar parçalar alarak merdaneyle oval şekilde açın ve boyunu uzatın. 5. Uzunlamasına peynir karışımından oluşan içi koyup peynirler görünmeyecek şekilde iki taraftan kapatın. 6. Pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 7. Fırından çıkınca pidelerin üzerine tereyağı sürün ve 4 parmak eninde kesin. 8. Son olarak soğuyan şerbeti pidelerin üzerinde gezdirin ve servis edin.