• Buradasın

    Akıtma yaparken süt yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown *akıtma* (Turkish pancake) sizzles in a pan, with a bowl of creamy yogurt and fresh ingredients like eggs and flour arranged on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.
    Akıtma yaparken süt yerine yoğurt kullanılabilir 24.
    Yoğurtlu akıtmanın daha yumuşak olması için, yoğurdun içerisine az miktarda su eklemek gerekebilir 2.
    Yoğurtlu akıtma için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı yoğurt 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • 2 yumurta 2;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 2;
    • 1 tatlı kaşığı şeker 2;
    • 2 su bardağı un 2;
    • 1 paket kabartma tozu 2;
    • Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmak için) 2.
    Hazırlanışı:
    1. Yoğurdu bir kaba alın ve üzerine suyu ekleyin, karıştırarak homojen bir karışım elde edin 2.
    2. Yumurtaları ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin 2.
    3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın 2.
    4. Karışımı sıvı yağ ile kızdırılmış tavaya dökün ve her iki tarafını altın rengini alana kadar pişirin 2.
    5. Sıcak olarak servis edin 2.
    Yoğurtlu akıtmanın lezzeti, kullanılan yoğurdun kalitesine ve asidik özelliğine bağlı olarak değişebilir 2.
    Akıtma tariflerinde yoğurt kullanmak, yeni ve ilginç bir deneyim arayanlar için alternatif bir seçenektir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt tozunun yerine ne kullanılır?

    Süt tozunun yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: İnek sütü. Badem, yulaf veya soya sütü. Hindistan cevizi sütü tozu. Soya sütü tozu. Pirinç tozu. Kaju sütü tozu. Alternatifin seçimi, tarifin gereksinimlerine ve kişinin beslenme tercihlerine bağlıdır.

    Akıtma hamuruna süt konur mu?

    Evet, akıtma hamuruna süt konur. Akıtma hamurunun yapımında kullanılan malzemeler, un, su veya süt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve yağ gibi temel malzemelerdir. Ancak süt yerine su kullanıldığında hamur biraz daha hafif olur.

    Akıtma içine ne konur?

    Akıtmanın içine konabilecek bazı malzemeler: Peynir, zeytin, domates, salatalık. Bal, reçel veya kahvaltılık çikolata. Krem peynir ve maydanoz.