• Buradasın

    Affogado kahve nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Affogato kahve yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 top (yaklaşık 40 gr) vanilyalı dondurma 12;
    • 20-25 ml espresso 12.
    Yapılışı:
    1. Büyük bir bardak veya kaseye bir top vanilyalı dondurma yerleştirin 12.
    2. Taze çekilmiş sıcak espressoyu (soğumasını beklemeden) dondurmanın üzerine dökün 12.
    3. Yanında bir tatlı kaşığı ile servis edin 1.
    4. Dilerseniz üzerine karamel, çikolata sosu ekleyebilir veya kremşanti, rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz 1.
    Püf noktaları:
    • Espresso taze çekilmiş ve yeni demlenmiş olmalıdır 2.
    • Servis öncesi bardağın buzdolabında bekletilmesi önerilir 2.
    • Espresso makinesi yoksa French press veya moka pot kullanılabilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kahve nasıl yapılır?

    Türk kahvesi yapmak için gerekli malzemeler: ince çekilmiş taze Türk kahvesi; soğuk içme suyu; isteğe bağlı olarak şeker (az şekerli, orta, şekerli); cezve; kahve fincanı. Cezvede Türk kahvesi yapımı: 1. Cezveye kişi sayısına göre kahve koyun. 2. Üzerine oda sıcaklığındaki suyu ekleyin. 3. Şeker miktarını belirleyin ve ekleyin. 4. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. 5. Ocağın üzerine alın ve orta ateşte pişirin. 6. Koyu renk yüzeyi kapladığında cezveyi ateşten uzaklaştırın. 7. Tekrar ateşe koyun, kabarmaya başladığında köpürmesine izin vermeden fincana alın. Farklı demleme yöntemleri: Elektrikli cezve: Cezveye kahve ve suyu ekleyip karıştırın, makinenin tuşuna basın. Közde kahve: Kahve ateşte ağır ağır pişer, köpüğü daha fazla olur. Kumda kahve: Kahve kum üzerinde dairesel hareketlerle gezdirilerek pişer.

    Affogato ne için içilir?

    Affogato, genellikle öğle veya akşam yemeklerinden sonra hafif bir tatlı olarak içilir. Ayrıca, yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak da tercih edilir. Affogato, kahve ve dondurmanın birleşiminden oluşan bir içecek-tatlı hibriti olup, sıcak ve soğuğun, acı ve tatlının buluştuğu bir lezzet sunar.