• Buradasın

    2 su bardağı yoğurttan yayla çorbası olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, 2 su bardağı yoğurttan yayla çorbası yapılabilir 4.
    Yayla çorbası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı yoğurt 45;
    • 1,5 yemek kaşığı un 4;
    • 2 yemek kaşığı limon suyu 4;
    • 1 adet yumurta sarısı 4;
    • 6 su bardağı su 4;
    • 1 çay bardağı pirinç 4;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4;
    • 1 yemek kaşığı kuru nane 4;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 3;
    • Tuz 3.
    Yapılışı:
    1. Yoğurt, un, limon suyu ve yumurta sarısını pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın 4.
    2. 6 su bardağı soğuk suyu ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın 4.
    3. Kaynayınca yıkayıp süzdüğünüz 1 çay bardağı pirinci ekleyin ve tekrar kaynamaya bırakın 4.
    4. Ayrı bir tavada 2'şer yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağını kızdırın 4.
    5. 1 yemek kaşığı kuru naneyi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın 4.
    6. Hazırladığınız yağı kaynamakta olan çorbanın üzerine dökün 4.
    7. Pul biberi ve tuzu ekleyip güzelce karıştırıp ocağın altını kapatın 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yayla çorbası ve yoğurtlu pirinç aynı mı?

    Yayla çorbası ve yoğurtlu pirinç aynı şeyi ifade eder. Yayla çorbası, yoğurt, un, pirinç ve çeşitli malzemelerle hazırlanan bir çorba türüdür.

    5 dakikada hangi çorba yapılır yoğurtlu?

    5 dakikada yoğurtlu çorba yapmak için aşağıdaki tariflerden yararlanabilirsiniz: 1. Hazır Çorba Kadar Kolay Yoğurtlu Çorba: - Yarım kilogram yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un ve biraz ılık su karıştırın. - Kaynar suyu ekleyip orta ateşte 1 litre kadar ilave ederek karıştırın. - İsteğe bağlı olarak tavuk bulyon ekleyin ve 5 dakika karıştırarak kaynamasını bekleyin. - Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritip 1 yemek kaşığı nane ekleyin ve ocağı kapatın. - Naneli karışımı çorbaya ekleyip tuz ilave ederek karıştırın ve 10 dakika dinlendikten sonra servis edin. 2. 5 Dakikada Yoğurt Çorbası: - 1,5 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı un ve yarım çay bardağı şehriyeyi karıştırın. - Üzerine 3 su bardağına yakın kontrollü şekilde su ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin. - Naneyi zeytinyağıyla ocakta yaktıktan sonra tuzunu ekleyip 5-10 dakika daha pişirip servis edin.

    Yoğurt çorbasının kesilmemesi için ne yapmalı?

    Yoğurt çorbasının kesilmemesi için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Yoğurdun Sıcaklığı: Yoğurdu doğrudan kaynar suyla karıştırmak kesilmeye neden olabilir. 2. Un ve Yumurta: Terbiyeye un ve yumurta eklemek, yoğurdun yapısını güçlendirir ve çorbanın kesilmesini önler. 3. Karıştırma: Çorba ocağa alındıktan sonra, özellikle ilk 5-10 dakika boyunca tahta kaşıkla sürekli karıştırarak yoğurtlu terbiyenin dibe çökmesini engelleyin. 4. Limon Suyu: Bazı tariflerde limon suyu da eklenir, ancak limonun asidik yapısı yoğurdun kesilmesine neden olabilir. 5. Metal Cisim: Tencerenin içine metal bir kaşık veya çatal yerleştirmek, çorbanın kesilmesini önleyebilir.

    Yoğurt çorbasının içine ne konur?

    Yoğurt çorbasının içine pirinç, erişte, nohut, mercimek gibi malzemeler konulabilir. Ayrıca, çorbanın terbiyesinde un ve yumurta sarısı kullanılır. Malzemelerin oranları ve çeşitleri kişisel tercihlere göre değişebilir.

    Yayla Çorbası'nın kıvamı nasıl olmalı?

    Yayla çorbasının kıvamı pürüzsüz ve orta koyu olmalıdır. Çorbanın kıvamını ayarlamak için şu yöntemler kullanılabilir: - Koyu olursa: 1-2 su bardağı sıcak su ilave ederek açılabilir. - Kesilmemesi için: Terbiye karışımının sıcaklığını çorbanın suyuyla dengelemek ve sürekli karıştırmak önemlidir.

    Yoğurt çorbası için hangi yoğurt kullanılır?

    Yoğurt çorbası için normal yoğurt veya süzme yoğurt kullanılabilir.

    En güzel yoğurt çorbası nasıl yapılır?

    En güzel yoğurt çorbasını yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 3.5 su bardağı yoğurt - 1 yemek kaşığı un - 1 yumurta - 1 kâse erişte - 1 su bardağı haşlanmış nohut - Tuz Sosu için: - 1 yemek kaşığı tereyağı - 2.5 tatlı kaşığı nane Yapılışı: 1. Bir tencereye yoğurdu ekleyin. 2. Yoğurdun üzerine 1 yumurta kırın, tepeleme 1 yemek kaşığı un ekleyerek çırpın. 3. Üzerine soğuk su dökerek çırpmaya devam edin. 4. Ocağa aldığınız karışıma erişteyi, tuzu ve nohudu ekleyin ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. 5. Çorbanın sosu için sos tenceresinin içine tereyağını ekleyin. 6. Tereyağı eridikten sonra nane ekleyerek karıştırın. 7. Hazırladığınız sosu ocakta kaynamaya bıraktığınız çorbaya dökün ve servis edin. Afiyet olsun!