• Buradasın

    100 gün pastası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    100 katlı pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • Un (yaklaşık 10 kg) 1
    • Şeker (yaklaşık 5 kg) 1
    • Yumurta (100 adet) 1
    • Süt (yaklaşık 5 litre) 1
    • Margarin veya tereyağı (yaklaşık 3 kg) 1
    • Kabartma tozu (yaklaşık 4 paket) 1
    • Vanilin (yaklaşık 5 paket) 1
    • İsteğe bağlı aromalar (çikolata, meyve püresi vb.) 1
    • Krema (yaklaşık 10 litre, süsleme için) 1
    • Süslemeler için meyve, çikolata parçaları, şekerlemeler vb. 1
    Hazırlık Aşamaları:
    1. Hazırlık: Tüm malzemeleri hazırlayın ve çalışma alanınızı düzenleyin 1. Fırın tepsilerini ve pasta katlarını hazırlamak için yağlayın veya yağlı kağıt serin 1.
    2. Hamurun Hazırlanması: Yumurtaları ve şekeri bir kabın içinde çırpın 1. Sırasıyla süt, eritilmiş margarin ve vanilini ekleyin 1. Unu ve kabartma tozunu karıştırarak ekleyin ve homojen bir hamur elde edin 1.
    3. Pişirme: Hazırladığınız hamuru, önceden ısıtılmış fırında 180°C'de pişirin 1. Her bir kat için ayrı ayrı pişirin 1. Pişen katları soğuması için bir kenara alın 1.
    4. Katmanların Birleştirilmesi: Soğuyan pasta katmanlarını bir araya getirin 1. Aralarına krema sürerek katları yerleştirin 1. İsteğe bağlı olarak, meyve veya çikolata parçaları ekleyerek katmanları zenginleştirebilirsiniz 1.
    5. Dış Süsleme: Pastanın dışını krema ile kaplayın ve dilediğiniz süslemeleri ekleyin 1. Son katı en üstte bırakarak, çeşitli renk ve tatlarda şekerlemeler veya meyvelerle süsleyin 1.
    6. Servis: Pastayı servis etmeden önce, katların iyice oturması için bir süre dinlendirin 1. Büyük bir sunum tepsisine yerleştirerek, davetlilerin ilgisini çekecek şekilde sunum yapın 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Özel gün pastaları nasıl yapılır?

    Özel gün pastaları yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Hazırlığı: Pastanın keki için gerekli malzemeler genellikle yumurta, şeker, un, sıvı yağ, kakao ve kabartma tozudur. 2. Kek Pişirme: Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra, yumurta ve şekeri çırparak başlayın. 3. Muhallebi Hazırlığı: Ayrı bir tencerede süt, un ve kakaoyu koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. 4. Pastayı Toplama: Pişen keki enlemesine ikiye bölün. 5. Süsleme: Pastayı kişiselleştirmek için yazılı metinler, şeker hamuru figürleri, yenilebilir çiçekler veya dantel desenleri gibi süslemeler ekleyebilirsiniz.

    Ev yapımı doğum günü pastası nasıl yapılır?

    Ev yapımı doğum günü pastası yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 6 adet yumurta - 2.5 su bardağı toz şeker - 2 paket vanilin - 2 paket kabartma tozu - 3 su bardağı un - 1 çay bardağı sıcak su - 600 ml sıvı krema - 2 paket toz krem şanti - 400 gr labne peyniri - 1 paket vanilin - Yeşil gıda boyası (isteğe bağlı) - Muz ve sütlü çikolata (süslemek için) Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri geniş bir kapta yaklaşık 2 dakika çırpın. 2. Sıcak suyu ekleyin ve 1 dakika daha çırpmaya devam edin. 3. Vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyerek karışımı pürüzsüz hale gelene kadar çırpın. 4. Pandispanya hamurunu geniş bir tepsiye dökün ve üzerine isteğe bağlı olarak gıda boyası ekleyin. 5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. 6. Krema için sıvı kremayı çırpma kabına alın ve üzerine toz krem şantiyi ekleyerek yaklaşık 1 dakika çırpın. 7. Karışıma labne peyniri ve vanilini ekleyin, homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 8. Kremayı buzdolabında 15 dakika dinlendirin. 9. Pişen pandispanyayı kalıba göre kesin ve katmanlar arasına krema sürerek pastayı hazırlayın. 10. Arasına muz ve çikolata ekleyin, üstünü tekrar kremayla kaplayarak süslemelerinizi yapın. 11. Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin, ardından servis edin. Püf noktaları: - Yumurta ve şekeri iyice çırpmak, pandispanyanın kabarmasını sağlar. - Kremayı buzdolabında dinlendirmek, pastaya daha iyi bir kıvam verir. - Pastanın katmanlarına muz veya çilek gibi taze meyveler ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.