Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
100 katlı pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- Un (yaklaşık 10 kg) 1
- Şeker (yaklaşık 5 kg) 1
- Yumurta (100 adet) 1
- Süt (yaklaşık 5 litre) 1
- Margarin veya tereyağı (yaklaşık 3 kg) 1
- Kabartma tozu (yaklaşık 4 paket) 1
- Vanilin (yaklaşık 5 paket) 1
- İsteğe bağlı aromalar (çikolata, meyve püresi vb.) 1
- Krema (yaklaşık 10 litre, süsleme için) 1
- Süslemeler için meyve, çikolata parçaları, şekerlemeler vb. 1
Hazırlık Aşamaları:
- Hazırlık: Tüm malzemeleri hazırlayın ve çalışma alanınızı düzenleyin 1. Fırın tepsilerini ve pasta katlarını hazırlamak için yağlayın veya yağlı kağıt serin 1.
- Hamurun Hazırlanması: Yumurtaları ve şekeri bir kabın içinde çırpın 1. Sırasıyla süt, eritilmiş margarin ve vanilini ekleyin 1. Unu ve kabartma tozunu karıştırarak ekleyin ve homojen bir hamur elde edin 1.
- Pişirme: Hazırladığınız hamuru, önceden ısıtılmış fırında 180°C'de pişirin 1. Her bir kat için ayrı ayrı pişirin 1. Pişen katları soğuması için bir kenara alın 1.
- Katmanların Birleştirilmesi: Soğuyan pasta katmanlarını bir araya getirin 1. Aralarına krema sürerek katları yerleştirin 1. İsteğe bağlı olarak, meyve veya çikolata parçaları ekleyerek katmanları zenginleştirebilirsiniz 1.
- Dış Süsleme: Pastanın dışını krema ile kaplayın ve dilediğiniz süslemeleri ekleyin 1. Son katı en üstte bırakarak, çeşitli renk ve tatlarda şekerlemeler veya meyvelerle süsleyin 1.
- Servis: Pastayı servis etmeden önce, katların iyice oturması için bir süre dinlendirin 1. Büyük bir sunum tepsisine yerleştirerek, davetlilerin ilgisini çekecek şekilde sunum yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: