100 gram sucuk, ortalama 350-500 kalori içerir. Ancak bu değer, sucuğun yapımında kullanılan etin türü, içindeki yağ miktarı ve baharatların yoğunluğuna göre değişiklik gösterebilir. En doğru kalori değerini öğrenmek için, ürünün paketinde verilen değerlere bakılması önerilir.