• Buradasın

    100 gr kültür mantarı kaç besin değeri?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    100 gram kültür mantarı aşağıdaki besin değerlerini içerir:
    • Kalori: 15 kcal 13;
    • Karbonhidrat: 0,56 g 15;
    • Protein: 2,74 g 15;
    • Yağ: 0,24 g 15;
    • Lif: 2,03 g 15;
    • Kolesterol: 0 mg 1;
    • Sodyum: 8 mg 1;
    • Potasyum: 422 mg 1;
    • Kalsiyum: 11 mg 15;
    • Vitamin A: 2 IU 1;
    • Vitamin C: 4,9 mg 15.
    Bu değerler, günlük kalori ihtiyacının %0,8'ini, protein ihtiyacının %5,5'ini ve lif ihtiyacının %8,1'ini karşılar 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. fitekran.com
        1
      2. ziyafet.com.tr
        2
      3. fatsecret.com.tr
        3
      4. hergundahafit.com
        4
      5. gurmerehberi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kültür mantarında hangi vitaminler var?

    Kültür mantarında bulunan bazı vitaminler: B vitaminleri: B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5, B12. D vitamini. C vitamini. A vitamini. Ayrıca kültür mantarı, selenyum, potasyum, fosfor gibi mineraller ve lif açısından da zengindir.
    5 kaynak

    Kültür mantarının özelliği nedir?

    Kültür mantarının bazı özellikleri: Besin değeri: Düşük kalorili olup, B vitaminleri (B2, B3, B5), D vitamini, selenyum, potasyum, fosfor ve lif açısından zengindir. Sağlık faydaları: Bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltabilir, sindirimi destekler ve bağırsak sağlığını korur, cilt sağlığına iyi gelir. Kullanım alanları: Taze, dondurulmuş, konserve yapılmış, kurutulmuş veya toz halinde kullanılabilir. Yetiştirilme: Özel bir gübre kullanılarak oluşturulan besi yerlerinde yetiştirilir. Çeşitler: Agaricus bisporus türüdür ve reishi, shitake ve maitake gibi çeşitleri bulunur. Kültür mantarı, alerjik reaksiyon riski, sindirim sorunları ve ağır metal birikimi gibi olumsuz etkilere yol açabileceğinden, düzenli ve dikkatli tüketilmelidir.
    5 kaynak

    Kültür mantarı en çok hangi besin içeriği bakımından zengindir?

    Kültür mantarı, protein bakımından en çok zengin olan besin içeriklerinden biridir.
    5 kaynak

    Mantar besin değeri yüksek mi?

    Evet, mantar besin değeri açısından oldukça zengindir. 100 gram çiğ kültür mantarının besin değeri şu şekildedir: Kalori: 22 kcal. Protein: 3,1 gram. Karbonhidrat: 3,3 gram. Lif: 1 gram. Yağ: 0,3 gram. Ayrıca mantar, B grubu vitaminleri, selenyum, bakır, potasyum, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından da zengindir.
    5 kaynak

    Kültür mantarının en faydalı hali nasıl tüketilir?

    Kültür mantarının en faydalı hali, çiğ olarak salatalara eklenmesi, yüksek ısıda soteleyerek yemeklere katılması veya çorba ve sos tariflerinde kullanılması olarak belirtilebilir. Kültür mantarının tüketilme şekillerinden bazıları şunlardır: Kızartma veya sote etme. Pişirme. Çorba ve soslarda kullanımı. Salatalarda kullanım. Dolgu olarak kullanım. Omlet ve yumurta yemeklerinde kullanım. Sandviç ve pizzalarda kullanım. Kültür mantarını tüketmeden önce, taze ve kaliteli olmasına dikkat edilmeli ve iyi pişirildiğinden emin olunmalıdır.
    5 kaynak

    100 gr mantar kaç protein içerir?

    100 gram mantar 3,09 gram protein içerir.
    5 kaynak

    Mantar için en iyi besin nedir?

    Mantar, birçok besin öğesi açısından zengin bir besindir ve en iyi besin olarak değerlendirilebilir. Mantarın bazı faydaları şunlardır: Düşük kalori ve yağ içeriği: Yarım bardak doğranmış kültür mantarı yaklaşık 20 kalori ve 0 yağ içerir. Yüksek vitamin ve mineral içeriği: B vitaminleri, potasyum, selenyum, bakır ve çinko gibi besin maddeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini destekleme: Shiitake mantarında bulunan "lentinan" adlı beta-glukan, bağışıklık hücrelerini aktive edebilir. Beyin sağlığına katkı: Bazı mantar türlerinin sinir büyüme faktörünü artırabileceği ve anti-inflamatuar etkiler gösterebileceği düşünülmektedir. Ancak, mantar tüketirken taze ve doğru şekilde saklanmasına dikkat edilmelidir.
    5 kaynak