Karbonhidrat ve protein ağırlıklı besinler şunlardır: Karbonhidratlar: 1. Tahıllar: Ekmek, tahıllar, makarna, pirinç, yulaf. 2. Sebzeler: Tatlı patates, pancar, mısır. 3. Meyveler: Muz, elma, mango. 4. Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt. 5. Tatlılar: Şeker, bal, kek, kurabiye. Proteinler: 1. Kırmızı et: Sığır, domuz, kuzu eti. 2. Beyaz et: Tavuk, hindi. 3. Deniz ürünleri: Balık, deniz mahsulleri. 4. Yumurta. 5. Soya. 6. Sebze ve baklagiller: Mercimek, barbunya, nohut. 7. Kabuklu yemişler ve tohumlar: Badem, ceviz, ayçiçeği çekirdeği.