• Buradasın

    100 gr acuka besin değerleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant red acuka spread in a small ceramic bowl, surrounded by fresh vegetables and warm Turkish bread on a rustic wooden table, evoking a cozy Turkish breakfast setting.
    100 gram acuka besin değerleri:
    • Kalori: 298,15 kcal 345;
    • Karbonhidrat: 18,83 g 135;
    • Protein: 6,69 g 135;
    • Yağ: 21,93 g 135;
    • Lif: 3,94 g 135;
    • Kolesterol: 0 mg 135;
    • Sodyum: 207,50 mg 135;
    • Potasyum: 661,75 mg 135;
    • Kalsiyum: 111,43 mg 135;
    • Vitamin A: 318,67 iu 135;
    • Vitamin C: 22,27 mg 135;
    • Demir: 4,90 mg 135.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant Turkish breakfast spread with fresh tomatoes, olives, cheese, eggs, honey, and whole-grain bread, surrounded by small bowls of nuts and dried fruits, evoking health and nourishment.

    Gıdaların besin değerleri nelerdir?

    Gıdaların besin değerleri, içeriğinde bulunan makro ve mikro besin öğelerini ifade eder. Makro besin öğeleri: Karbonhidrat: 1 gram karbonhidrat yaklaşık 4 kalori enerji sağlar. Protein: 1 gram protein de 4 kalori enerji içerir. Yağ: 1 gram yağ ise 9 kalori enerji sağlar. Mikro besin öğeleri: Vitaminler ve mineraller: Besinlerin içeriğindeki vitaminler ve mineraller, sağlıklı bir vücut fonksiyonu için gereklidir. Besin değerleri genellikle 100 gram veya porsiyon bazında hesaplanır. Bazı gıdaların 100 gram başına düşen besin değerleri: Tavuk göğsü: 0 gram karbonhidrat, 27 gram protein, 3 gram yağ, 140 kalori. Pirinç: 28 gram karbonhidrat, 2,5 gram protein, 0,3 gram yağ, 130 kalori. Zeytinyağı: 0 gram karbonhidrat, 0 gram protein, 100 gram yağ, 900 kalori. Yoğurt: 5 gram karbonhidrat, 10 gram protein, 3,5 gram yağ, 80 kalori. Besin değerleri, sağlıklı beslenme programları, diyet planları ve gıda etiketleme sistemleri açısından büyük önem taşır.

    Besin değeri tablosu nasıl okunur?

    Besin değeri tablosunu okumak için şu adımlar izlenebilir: 1. Porsiyon bilgisi: Ürünün porsiyon büyüklüğünü ve kaç porsiyon içerdiğini kontrol edin. 2. Enerji değeri: Kalori (kcal veya kJ) miktarını inceleyin. 3. Karbonhidrat: Toplam karbonhidrat ve bunun içindeki şeker miktarını kontrol edin. 4. Protein: 100 gram veya porsiyon başına protein miktarını inceleyin. 5. Yağ: Toplam yağ ve doymuş yağ oranlarını kontrol edin. 6. Lif: Lif miktarını gözden geçirin. 7. Tuz: Sodyum veya tuz oranına dikkat edin. 8. Referans değerler (%RA): Bir porsiyonun günlük beslenme ihtiyacına katkısını gösteren oranları inceleyin. Ayrıca, içerik listesi ve alerjen uyarılarını da göz önünde bulundurmak önemlidir. Besin değeri tabloları, sağlık açısından önemli bilgiler içerir ve tüm gıda ambalajlarında yer alması zorunludur.
    A Turkish nutritionist in a white lab coat carefully measures portions of fresh ingredients—olives, figs, and yogurt—on a kitchen scale while referencing a colorful chart of macronutrient values.

    100 gr besin değeri nasıl hesaplanır?

    100 gram besin değeri hesaplamak için, gıdanın içerdiği makro ve mikro besin öğelerinin miktarlarını belirlemek gerekir. Makro besin öğelerinin hesaplanması: Karbonhidratlar: 1 gram karbonhidrat yaklaşık 4 kalori enerji sağlar. Proteinler: 1 gram protein de 4 kalori enerji içerir. Yağlar: 1 gram yağ ise 9 kalori enerji sağlar. Mikro besin öğelerinin hesaplanması: Vitaminler ve mineraller: Besinlerin içeriğindeki vitaminler ve mineraller, laboratuvar analizleri veya besin veri tabanları kullanılarak hesaplanır. Örneğin, 100 gramlık bir gıdanın içeriği şu şekilde olsun: 10 gram protein; 20 gram karbonhidrat; 5 gram yağ. Bu besinin kalori değeri şu şekilde hesaplanır: Protein: 10 gram × 4 kcal = 40 kcal; Karbonhidrat: 20 gram × 4 kcal = 80 kcal; Yağ: 5 gram × 9 kcal = 45 kcal. Toplam kalori: 40 + 80 + 45 = 165 kcal. Besin değeri hesaplamak için ayrıca şu siteler kullanılabilir: macfit.com; antikgurme.com; diyetkolik.com.