• Buradasın

    1 su bardağı tarhana ile çorba nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    1 su bardağı tarhana ile çorba yapımı için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı toz tarhana 3
    • 6-7 su bardağı su veya et suyu 3
    • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 3
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 3
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 3
    • 1 çay kaşığı kuru nane 3
    • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 3
    • Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz) 3
    Hazırlanışı:
    1. Tarhanayı bir kaseye alıp üzerine 1,5 su bardağı ılık su ekleyerek 10-15 dakika bekletin 3.
    2. Tereyağını veya zeytinyağını tencereye ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın 3. Ezilmiş sarımsağı ekleyip birkaç dakika kavurun 3.
    3. Domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin 3.
    4. Kuru nane, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyip bir dakika daha kavurun 3.
    5. Yumuşamış tarhanayı tencereye ekleyip sürekli karıştırarak tarhananın topaklanmasını engelleyin 3.
    6. Kalan suyu veya et suyunu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam edin 3.
    7. Orta ateşte kaynamaya bırakın, kaynadıktan sonra ateşi kısın ve 15-20 dakika pişirin 3.
    8. Sıcak olarak servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tarhana çorbasının ana maddesi nedir?

    Tarhana çorbasının ana maddesi yoğurt olarak kabul edilir.

    Tarhana çorbasının içine hangi baharatlar konur?

    Tarhana çorbasının içine genellikle şu baharatlar konur: kuru nane, karabiber, pul biber ve kırmızıbiber. Ayrıca, çorbanın lezzetini artırmak için zencefil ve zerdeçal gibi baharatlar da eklenebilir.

    En güzel tarhana çorbasının püf noktası nedir?

    En güzel tarhana çorbasının püf noktaları şunlardır: 1. Malzeme Kalitesi: Ev yapımı tarhana en lezzetlisidir, ancak kaliteli bir hazır tarhana da kullanılabilir. 2. Topaklanmayı Önleme: Tarhanayı önceden soğuk su veya soğuk et suyu ile açmak, topaklanmayı engeller. 3. Kısık Ateşte Pişirme: Çorbayı yavaş yavaş, kısık ateşte pişirmek önemlidir, aksi halde dibi tutabilir. 4. Baharatlar ve Salça: Biraz domates salçası eklemek renk ve lezzet katar, nane, pul biber, karabiber gibi baharatlar da eklenebilir. 5. Et Suyu Kullanımı: Eğer varsa, et suyu veya tavuk suyu ile yapmak çok daha lezzetli olur. 6. Kıvam Kontrolü: Çorba çok koyu olursa, azar azar sıcak su ekleyerek açabilirsiniz.

    Tarhana çorbasının kıvamı nasıl ayarlanır?

    Tarhana çorbasının kıvamını ayarlamak için şu adımları izlemek gerekir: 1. Tarhanayı Islatma: Tarhanayı bir gece önceden 2 su bardağı su ile ıslatın. 2. Su Ekleme: Tencerede suyu veya et suyunu kaynatın, ardından ıslattığınız tarhanayı ekleyin. 3. Karıştırma: Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. 4. Kıvam Kontrolü: Çorbanın kıvamı koyulaşmaya başlayacaktır, çok koyu olursa azar azar sıcak su ekleyerek açabilirsiniz. 5. Pişirme Süresi: Yaklaşık 10-15 dakika daha pişirerek kıvamı ayarlayın. Bu şekilde, tarhana çorbasının ideal kıvama gelmesi sağlanır.

    Yoğurtlu Tarhana Çorbası'nın içine ne konur?

    Yoğurtlu tarhana çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: 3 tepeleme yemek kaşığı tarhana. 1 su bardağı yoğurt. 1 su bardağı su. 2 diş sarımsak. 5 su bardağı su (çorbanın kıvamına göre azaltılıp çoğaltılabilir). Tuz. Ayrıca, üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile hazırlanan sos da eklenir.

    Etli tarhana çorbasının içine ne konur?

    Etli tarhana çorbasının içine aşağıdaki malzemeler konur: 1. Tarhana: Genellikle yassı veya topak tarhana kullanılır. 2. Kemikli koyun eti: Yaklaşık 300 gram. 3. Tereyağı: 2 çorba kaşığı. 4. Kuru reyhan veya nane: 1 çorba kaşığı. 5. Tuz: Çorbanın lezzetine göre eklenir. Ayrıca, çorbanın üzerine kızdırılmış tereyağında kavrulmuş soğan ve nane de eklenebilir.

    Kıbrıs tarhana çorbası içinde ne var?

    Kıbrıs tarhana çorbası içinde bulunan malzemeler şunlardır: Kıbrıs tarhanası; Su (yaklaşık 750 ml veya 1 litre); Hellim peyniri (40 g); Tereyağı (1 çorba kaşığı); Susam (1 çorba kaşığı). Ayrıca, çorbanın yapımında tavuk suyu magi de kullanılabilir.