Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 kişilik pankek tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet yumurta 15;
- 1 tatlı kaşığı şeker 5;
- çeyrek su bardağı süt 5;
- çeyrek su bardağı un 5;
- yarım adet kabartma tozu 5;
- yarım adet vanilin 5.
Yapılışı:
- Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın 5.
- Beyazını şekerle birlikte köpürene kadar çırpın 5.
- Farklı bir kapta yumurta sarısı, un, süt, kabartma tozu ve vanilini çırpın 5.
- Yumurta beyazını söndürmeden diğer karışıma spatula ile ekleyin 5.
- Orta ateşte ısınan yanmaz yapışmaz tavayı peçeteyle yağlayın 5.
- Karışımdan 3 yemek kaşığı tavaya dökün ve önlü arkalı kısık ateşte pişirin 5.
Püf noktaları:
- Malzemeleri doğru oranlarda kullanarak hamurun kıvamını dengeleyin 3.
- Hamuru fazla karıştırmamaya özen gösterin, böylece pankekler daha kabarık olur 3.
- Tavayı önceden iyice ısıtın 3.
- Pişen pankekleri sıcak tutmak için fırında bekletebilirsiniz 3.
- Üzerine meyve, şurup veya soslar ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
