1 kişilik pankek yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 adet yumurta 12;
- 1 tatlı kaşığı şeker 1;
- Çeyrek su bardağı süt 1;
- Çeyrek su bardağı un 1;
- Yarım adet kabartma tozu 1;
- Yarım adet vanilin 1.
Yapılışı:
- Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırın 1.
- Beyazını şekerle birlikte köpürüne kadar çırpın 1.
- Farklı bir kap içinde yumurta sarısı, un, süt, kabartma tozu ve vanilini çırpın 1.
- Yumurta beyazını söndürmeden diğer karışıma spatula ile ekleyin 1.
- Orta ateşte ısınan yanmaz yapışmaz tavayı peçeteyle yağlayın 1.
- Karışımdan 3 yemek kaşığı tavaya dökün ve önlü arkalı kısık ateşte pişirin 1.
Alternatif bir tarif için gurmetarif.com sitesini ziyaret edebilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: