Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 hayvandan ortalama kaç kg karkas et çıkacağı, hayvanın türüne, ırkına, cinsiyetine, yaşına, beslenme durumuna ve kesim koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterir 12.
- Büyükbaş hayvanlar:
- Küçükbaş hayvanlar:
- 500 kg canlı ağırlığa sahip bir küçükbaş hayvandan yaklaşık 225-250 kg karkas et çıkar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: