Stok planı, işletmelerin ürün veya ham madde gibi varlıklarını doğru zamanda, doğru miktarda ve en düşük maliyetle temin etme ve bulundurma sürecidir. Stok planının temel adımları: 1. Stok tespiti: Mevcut stokların belirlenmesi. 2. Stok sınıflandırması: Stokların değer ve önem derecesine göre ayrılması. 3. Stok takibi: Stokların hangi depoda veya rafta bulunduğunun ve ne kadarının satılmaya hazır olduğunun takibi. 4. Asgari ve azami stok seviyelerinin belirlenmesi: Her bir ürün için minimum ve maksimum stok seviyelerinin belirlenmesi. 5. Tedarik ve sipariş yönetimi: Stoklar azaldığında tedarikçilerden sipariş geçilmesi.