Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Top yumurta, içerdiği protein ve vitaminler sayesinde sağlıklı bir seçenek olabilir 1. Yumurtalar, yüksek kaliteli protein, B vitaminleri (B12 ve folik asit), D vitamini ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir 12.
Ancak, top yumurtayı kızartmak veya fazla yağda pişirmek, kalorinin artmasına neden olabilir 1. Bu nedenle, sağlıklı bir seçenek için top yumurtayı haşlamak ve zeytinyağında pişirmek en iyi tercih olabilir 1.
Yumurtaların sağlıklı bir seçenek olabilmesi için, doğru şekilde pişirilmeleri önemlidir 2. Çiğ veya yarı pişmiş yumurtalar, Salmonella gibi gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilir 2.
Herhangi bir besin maddesi gibi, yumurtaları tüketmeden önce kişisel sağlık durumu, alerjiler ve pişirme yöntemlerine dikkat etmek önemlidir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: