Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tavuk yumurtası, sağlıklı bir besin kaynağı olarak kabul edilir 3. Yüksek protein içeriği ve içerdiği vitaminler sayesinde birçok fayda sağlar:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: A, D, E ve B grubu vitaminler ile demir, çinko ve selenyum gibi mineraller açısından zengindir 13.
- Zihin fonksiyonlarını destekler: Kolin, beyin gelişimi ve hafıza fonksiyonları için önemlidir 13.
- Göz sağlığını korur: Lutein ve zeaksantin içeriği, katarakt gibi yaşa bağlı göz hastalıklarının riskini azaltabilir 13.
- Kilo kontrolüne yardımcı olur: Yüksek protein içeriği tokluk hissini artırır 1.
- Kolesterol: Yüksek kolesterol içeriğine sahip olduğu için kalp hastalığı riski taşıyan bireylerin yumurta alımını sınırlamaları önerilir 4.
- Alerji: Bazı insanlar yumurtaya karşı alerjik reaksiyonlar gösterebilir 4.
- Salmonella riski: Çiğ veya az pişirilmiş yumurta tüketimi, gıda zehirlenmesine yol açabilecek salmonella bakterisi ile kontaminasyon riskini artırır 14.
Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, tavuk yumurtasının faydaları ile zararları arasında bir denge kurmak önemlidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: