Kabak çekirdeğinin tüketilmemesi gereken durumlar şunlardır: Alerjik reaksiyonlar: Kabak çekirdeğine karşı alerjik reaksiyonlar görülebilir; deri döküntüsü, kaşıntı, şişme veya nefes alma zorluğu gibi belirtiler ortaya çıkarsa tüketilmemelidir. Sindirim sorunları: Aşırı tüketim, mide rahatsızlığı, gaz, şişkinlik veya ishale yol açabilir. Çocuklar: Küçük çocuklar kabak çekirdeği yutarken boğulma riski taşıyabilir, bu yüzden dikkatli olunmalıdır. Hamilelik: Hamile kadınların, doktorlarının onayı olmadan kabak çekirdeği tüketmeleri önerilmez. Bazı ilaç kullananlar: Kan sulandırıcılar, tansiyon ilaçları veya idrar söktürücüler kullananlar, kabak çekirdeği tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır. Ayrıca, kabak çekirdeği yüksek kalori içerdiği için kilo kontrolü yapan kişilerin de porsiyonları aşmaması gerekir.