En etkili tarçın çayı tüketimi zamanı, genellikle aç karnına, kahvaltıdan ve yemeklerden önce olarak önerilir. Sabahları: Güne enerjik başlamak için uygundur. Yemeklerden önce: İştahı baskılayarak daha az gıda alımını sağlar. Gece yatmadan yarım saat önce: Migren ağrısını hafifletebilir ve sakinleştirici etkisiyle uykuya geçişi kolaylaştırabilir. Akşamları tarçın çayı içilmesi önerilmez, çünkü metabolizmayı hızlandırıcı etkisi bazı insanların uyku düzenini olumsuz etkileyebilir. Hamilelik, emzirme, diyabet, yüksek tansiyon, kalp rahatsızlıkları gibi durumlarda tarçın çayı tüketilmeden önce mutlaka doktora danışılmalıdır.