Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Modifiye nişasta, genel olarak sağlıklı kabul edilir 15. Literatürde, modifiye nişastanın ispatlanmış herhangi bir yan etkisi bulunmamaktadır 1.
Ancak, bazı araştırmalar modifiye nişastanın sağlık üzerinde olumsuz etkileri olabileceğini göstermektedir 2:
- Bağırsak sağlığı: Modifiye nişasta, bağırsak florasını olumsuz etkileyebilir ve sindirim sorunlarına yol açabilir 2.
- Kan şekeri düzeyleri: Hızlı bir şekilde glikoza dönüşerek kan şekeri seviyelerinde dalgalanmalara neden olabilir 2.
- Alerjik reaksiyonlar: Bazı bireylerde modifiye nişasta alerjik reaksiyonlara sebep olabilir 23.
- Obezite riski: Yüksek kalorili gıdalarla birlikte alındığında, obezite riskini artırabilir 2.
Modifiye nişasta tüketmeden önce, özellikle hamilelik veya emzirme döneminde, bir doktora danışmak önemlidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: