Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Faydaları:
- E vitamini ve antioksidan bakımından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücreleri korur 13.
- Linoleik asit içeriği sayesinde cildin sağlıklı, saçların güçlü ve parlak olmasını sağlar 1.
- Kan basıncını dengeleyerek tansiyon sorunlarına iyi gelir 1.
- Doymamış yağ asitleri içermesi, hamilelik döneminde süt verimini artırır 1.
Zararları:
- Aşırı tüketim, kalori alımına ve buna bağlı kilo, kalp ve damar sorunlarına yol açabilir 14.
- İşlenmiş mısır özü yağları, yüksek ısıl işlem ve kimyasal rafinasyon nedeniyle besin değerlerini kaybedebilir ve trans yağ asitleri içerebilir 5.
Sonuç olarak, mısır özü yağının sağlık üzerindeki etkileri, tüketim miktarına ve işleme yöntemine bağlı olarak değişir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: