• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Sağlık ›

    Karabuğay mı daha sağlıklı buğday mı?

    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Karabuğday
    • #Buğday

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karabuğday, buğdaydan daha sağlıklı kabul edilir 13.
    Karabuğdayın sağlık açısından bazı avantajları:
    • Glüten içermez, bu nedenle çölyak hastalığı veya glüten intoleransı olan bireyler için uygundur 13.
    • Yüksek protein içeriği ve 8 temel amino asidi içermesi, onu besleyici bir kaynak yapar 13.
    • Lif açısından zengin olup, sindirim sistemine faydalıdır ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir 13.
    • Anti-inflamatuar özelliklere sahip antioksidanlar içerir, bu da hücresel hasarın önlenmesine ve genel sağlık durumunun iyileştirilmesine katkıda bulunur 1.
    Buğdayın sağlık açısından bazı dezavantajları:
    • İşlenmiş buğday ürünleri lif kaybına uğrar ve daha az besleyici olabilir 1.
    • Yüksek glisemik indeksi nedeniyle kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir 1.
    • Bazı formları aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bugday.gen.tr
        1
      2. gurmecenter.com
        2
      3. medicana.com.tr
        3
      4. medicalpark.com.tr
        4
      5. doktortakvimi.com
        5

    • Karabuğdayın glütensiz olmasının avantajları nelerdir?

    • Karabuğdaydaki antioksidanlar nasıl çalışır?

    • Karabuğdayın protein içeriği neden önemlidir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kara buğday ve duru buğday aynı mı?

    Karabuğday ve durum buğdayı aynı şeyler değildir. Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasına ait, glutensiz ve sağlıklı bir tohum türüdür. Durum buğdayı ise, buğday ailesine ait bir türdür ve özellikle Akdeniz bölgesinde yetiştirilir.
    • #Gıda
    • #Beslenme
    • #Buğday
    • #Karabuğday
    5 kaynak

    Karabuğay ve buğday aynı şey mi?

    Karabuğday ve buğday aynı şey değildir. Karabuğday, Polygonaceae familyasına ait tek yıllık bir bitki türüdür ve kinoa ile birlikte "sözde tahıllar" grubuna girer. Bu iki bitkinin besin değerleri, kullanım alanları ve tarım uygulamaları da farklıdır.
    • #Gıda
    • #Bitkiler
    • #Tarım
    • #BesinDeğerleri
    5 kaynak

    En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?

    Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı olarak kabul edilir. Ayrıca, tam buğday ekmeği kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur, uzun süre tokluk hissi verir ve sindirim sistemine destek olur.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #EkmeğinTürleri
    • #Diyet
    5 kaynak

    Arpa mı daha çok protein içerir buğday mı?

    Arpa, buğdaydan daha fazla protein içerir. 100 gram arpada yaklaşık 12.48 gram protein bulunurken, aynı miktarda buğdayda 13.86 gram protein vardır.
    • #Gıda
    • #BesinDeğerleri
    • #Karşılaştırma
    • #Protein
    5 kaynak

    Hangi buğday daha faydalı?

    Siyez buğdayı, genel olarak daha faydalı olarak kabul edilen bir buğday türüdür. Faydaları: - Düşük glisemik indeks ve yüksek protein ile lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler. - Antioksidanlar açısından zengindir ve glutene karşı hassasiyeti olan kişiler tarafından daha kolay tolere edilebilir. - Genetik yapısı bozulmamış olması, doğal ve organik tarımda sıkça tercih edilmesini sağlar. Diğer faydalı buğday türleri arasında kırmızı sert buğday ve durum buğdayı da yer alır; bu türler de yüksek verimlilik ve besin değeri sunar.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Buğday
    • #Gıda
    • #NutritionalValue
    5 kaynak

    En kaliteli buğday hangisi?

    En kaliteli buğday çeşitleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Ceyhan Buğdayı: Türkiye'de verimli buğday çeşitlerinden biri olarak bilinir, özellikle Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde tercih edilir. 2. Sert Buğday: Yüksek protein oranı ve dayanıklılığı ile bilinir, özellikle makarna yapımında kullanılır ve kurak koşullara dayanıklıdır. 3. Hüseyinbey: Yerli ve milli bir çeşit olup, yüksek verim alma rekorunu kırmıştır. 4. Taner ve Bozkır: Kuraklığa dayanıklılıkları ve yüksek su kullanım verimlilikleri ile dikkat çekerler. Ayrıca, Einkorn Buğdayı da sağlıklı ve besleyici özellikleri ile öne çıkan kadim bir buğday türüdür.
    • #Tarım
    • #Buğday
    • #Kalite
    • #Çeşitler
    5 kaynak

    Buğday en çok hangi besin değeri içerir?

    Buğday en çok karbonhidrat ve protein besin değerlerini içerir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Karbonhidrat
    • #Protein
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fwv60":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fsaglik%2Fq%2Fkarabugay-mi-daha-saglikli-bugday-mi-1591957797%3Flr%3D213%26ncrnd%3D12661","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6956065101753483397","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753483411866444-2181024038633009440-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-198-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fwv61":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"health","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fwv62":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Karabuğday, buğdaydan daha sağlıklı kabul edilir** [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html)[```3```](https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916).\n\n**Karabuğdayın sağlık açısından bazı avantajları:**\n- **Glüten içermez**, bu nedenle çölyak hastalığı veya glüten intoleransı olan bireyler için uygundur [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html)[```3```](https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916).\n- **Yüksek protein içeriği** ve 8 temel amino asidi içermesi, onu besleyici bir kaynak yapar [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html)[```3```](https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916).\n- **Lif açısından zengin** olup, sindirim sistemine faydalıdır ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html)[```3```](https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916).\n- **Anti-inflamatuar özelliklere sahip antioksidanlar** içerir, bu da hücresel hasarın önlenmesine ve genel sağlık durumunun iyileştirilmesine katkıda bulunur [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html).\n\n**Buğdayın sağlık açısından bazı dezavantajları:**\n- **İşlenmiş buğday ürünleri** lif kaybına uğrar ve daha az besleyici olabilir [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html).\n- **Yüksek glisemik indeksi** nedeniyle kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html).\n- **Bazı formları** aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir [```1```](https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html","title":"Karabuğday Buğdaydan Daha Mı Faydalı?","shownUrl":"https://www.bugday.gen.tr/karabugday-bugdaydan-daha-mi-faydali.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gurmecenter.com/karabugday-faydali-mi/","title":"Karabuğday Faydalı Mı ? Glutensiz Sağlıklı Lezzetler","shownUrl":"https://www.gurmecenter.com/karabugday-faydali-mi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916","title":"Karabuğdayın Faydaları Nelerdir? Karabuğday Nasıl...","shownUrl":"https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916"},{"sourceId":4,"url":"https://www.medicalpark.com.tr/karabugday-faydalari/hg-4590","title":"Karabuğday Faydaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.medicalpark.com.tr/karabugday-faydalari/hg-4590"},{"sourceId":5,"url":"https://www.doktortakvimi.com/blog/karabugday","title":"Sağlıklı Beslenme - Karabuğday - DoktorTakvimi.com","shownUrl":"https://www.doktortakvimi.com/blog/karabugday"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Karabuğay mı daha sağlıklı buğday mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/saglik","categoryTitle":"Sağlık","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/karabugday","text":"#Karabuğday"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Karabuğdayın glütensiz olmasının avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Karabu%C4%9Fday%C4%B1n+gl%C3%BCtensiz+olmas%C4%B1n%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Karabuğdaydaki antioksidanlar nasıl çalışır?","url":"/search?text=Karabu%C4%9Fdaydaki+antioksidanlar+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Karabuğdayın protein içeriği neden önemlidir?","url":"/search?text=Karabu%C4%9Fday%C4%B1n+protein+i%C3%A7eri%C4%9Finin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Karabu%C4%9Fay+m%C4%B1+daha+sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1+bu%C4%9Fday+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6956065101753483397","reqid":"1753483411866444-2181024038633009440-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-198-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753483411866444-2181024038633009440-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-198-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fwv63":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/karabugday-faydalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/karabugday-unu-ile-karaklck-ayn-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/karabugday-nedir-ve-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/durum-bugdayi-nedir-durum-bugdayi-irmigi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Durum_bu%C4%9Fday%C4%B1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kara-bugday-ve-duru-bugday-ayni-mi-162300369","header":"Kara buğday ve duru buğday aynı mı?","teaser":"Karabuğday ve durum buğdayı aynı şeyler değildir. Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasına ait, glutensiz ve sağlıklı bir tohum türüdür. Durum buğdayı ise, buğday ailesine ait bir türdür ve özellikle Akdeniz bölgesinde yetiştirilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"},{"href":"/yacevap/t/karabugday","text":"#Karabuğday"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/karabugday-ile-bugday-arasindaki-temel-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/karabugday-nedir-ve-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicana.com.tr/karabugdayin-faydalari-nelerdir-karabugday-nasil-tuketilmeli/blog/22916?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/karabugday-nedir-karabugday-nasil-tuketilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hiloved.com/karabugday-nedir-karabugday-tanimlandi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/karabugay-ve-bugday-ayni-sey-mi-1236073084","header":"Karabuğay ve buğday aynı şey mi?","teaser":"Karabuğday ve buğday aynı şey değildir. Karabuğday, Polygonaceae familyasına ait tek yıllık bir bitki türüdür ve kinoa ile birlikte \"sözde tahıllar\" grubuna girer. Bu iki bitkinin besin değerleri, kullanım alanları ve tarım uygulamaları da farklıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/bitkiler","text":"#Bitkiler"},{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"#BesinDeğerleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2168130/sofralarin-vazgecilmezi-en-temel-besin-kaynagi-bakin-hangi-turu-daha-saglikliymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudula.com/tam-bugday-mi-beyaz-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/en-faydali-ekmek-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sencard.com.tr/sen-programi/sen/saglikli-beslenme/tam-bugday-ekmek-mi-beyaz-ekmek-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-faydali-ekmek-hangisi-bugday-mi-tam-bugday-mi-1552647825","header":"En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?","teaser":"Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı olarak kabul edilir. Ayrıca, tam buğday ekmeği kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur, uzun süre tokluk hissi verir ve sindirim sistemine destek olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"#EkmeğinTürleri"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macfit.com/blog/beslenme/saglikli-ve-besleyici-bitkisel-protein-kaynaklari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/arpa-ve-bugday-arasindaki-fark-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.samanpazari.com.tr/blog/arpa-bugday-saman-ayrimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekofirma.com/arpa-hangi-besin-grubuna-girer/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/vegan-protein-kaynaklari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/arpa-mi-daha-cok-protein-icerir-bugday-mi-4110448976","header":"Arpa mı daha çok protein içerir buğday mı?","teaser":"Arpa, buğdaydan daha fazla protein içerir. 100 gram arpada yaklaşık 12.48 gram protein bulunurken, aynı miktarda buğdayda 13.86 gram protein vardır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"#BesinDeğerleri"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"#Protein"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/hangi-bugday-saglikli-hangi-bugday-glutensiz-hangi-bugday-daha-verimli-hangi-bugday-cimlenir/277731/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/en-saglikli-bugday-hangisi/375213/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cevze.net/tohumlar/en-verimli-bugday-tohumlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/bugdayin-faydalari/hg-4751?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bizimdergi.com/bugday-nedir-faydalari-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hangi-bugday-daha-faydali-3741869394","header":"Hangi buğday daha faydalı?","teaser":"Siyez buğdayı, genel olarak daha faydalı olarak kabul edilen bir buğday türüdür. Faydaları: - Düşük glisemik indeks ve yüksek protein ile lif içeriği sayesinde sindirim sağlığını destekler. - Antioksidanlar açısından zengindir ve glutene karşı hassasiyeti olan kişiler tarafından daha kolay tolere edilebilir. - Genetik yapısı bozulmamış olması, doğal ve organik tarımda sıkça tercih edilmesini sağlar. Diğer faydalı buğday türleri arasında kırmızı sert buğday ve durum buğdayı da yer alır; bu türler de yüksek verimlilik ve besin değeri sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/nutritionalvalue","text":"#NutritionalValue"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/en-verimli-bugday-cesidi-hangisidir/375210/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-yuksek-verimli-bugday-hangisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aktardanal.com.tr/en-iyi-bugday-hangisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://orsmetal.com/turkiyede-en-kaliteli-bugday-nerede-yetisir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekmekcilikokulu.com/en-iyi-tam-bugday-unu-markalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-kaliteli-bugday-hangisi-2109136783","header":"En kaliteli buğday hangisi?","teaser":"En kaliteli buğday çeşitleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Ceyhan Buğdayı: Türkiye'de verimli buğday çeşitlerinden biri olarak bilinir, özellikle Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde tercih edilir. 2. Sert Buğday: Yüksek protein oranı ve dayanıklılığı ile bilinir, özellikle makarna yapımında kullanılır ve kurak koşullara dayanıklıdır. 3. Hüseyinbey: Yerli ve milli bir çeşit olup, yüksek verim alma rekorunu kırmıştır. 4. Taner ve Bozkır: Kuraklığa dayanıklılıkları ve yüksek su kullanım verimlilikleri ile dikkat çekerler. Ayrıca, Einkorn Buğdayı da sağlıklı ve besleyici özellikleri ile öne çıkan kadim bir buğday türüdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarim","text":"#Tarım"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"#Buğday"},{"href":"/yacevap/t/kalite","text":"#Kalite"},{"href":"/yacevap/t/cesitler","text":"#Çeşitler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekmekcilikokulu.com/bugday/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.serkatarim.com.tr/bugday-besin-degerleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.besindegeri.gen.tr/bugday.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/bugday-tam-taneli-pismis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kac-kalori/bugday-asurelik-besin-degeri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bugday-en-cok-hangi-besin-degeri-icerir-2301991788","header":"Buğday en çok hangi besin değeri içerir?","teaser":"Buğday en çok karbonhidrat ve protein besin değerlerini içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/karbonhidrat","text":"#Karbonhidrat"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"#Protein"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fwv64":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fwv65":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fwv6w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}