Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Dolgulu zeytin, sağlıklı bir besin olarak kabul edilir, ancak tüketiminde porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir 4.
Dolgulu zeytinlerin sağlığa faydaları şunlardır:
- Kalp ve damar sağlığı: İçerdiği tekli doymamış yağ asitleri ve polifenoller sayesinde kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterolü artırır, damar sertliğini önler 4.
- Bağışıklık sistemi: Antioksidanlar ve E vitamini ile bağışıklık sistemini destekler 4.
- Sindirim sistemi: Lif ve probiyotik özellikleri ile sindirime fayda sağlar 4.
- Cilt sağlığı: İçerdiği E vitamini ile cilt sağlığını iyileştirir 4.
Dolgulu zeytinler, genellikle işlem görmüş zeytinlerden elde edildiği için doğal fermantasyon sürecinden geçmemiş olabilir 2. Bu nedenle, yapay yöntemlerle hazırlanmış olabilirler 2.
Yüksek tuz içeriği nedeniyle, özellikle tuz tüketimini sınırlamak isteyenler için dolgulu zeytinlerin ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: