Disfaji değerlendirmesinde çeşitli ölçekler kullanılmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Eating Assessment Tool (EAT-10): Disfaji semptom ciddiyetini ve tedaviye yanıtı değerlendirmek için kullanılan, 10 maddeden oluşan bir ölçektir. 2. Mann Assessment of Swallowing Ability (MASA): Yutma yeteneğini çok yönlü değerlendiren, 24 alt başlıktan oluşan bir değerlendirme ölçeğidir. 3. Toronto Bedside Swallowing Screening Test: İnmeli hastalarda başucu tarama ölçeği olarak kullanılmak üzere geliştirilmiş bir değerlendirme aracıdır. 4. Dysphagia Risk Assessment Scale (DRAS): Yaşlı bireylerde disfaji riskini değerlendirmek için kullanılan bir ölçektir. Bu ölçeklerin kullanımı, klinisyenin değerlendirme amacına ve hasta popülasyonuna göre değişiklik gösterebilir.